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Parrillero para Asador Azofra en Burgos
Job summary
Un restaurante familiar en Burgos busca cocineros y ayudantes de cocina con al menos 2 años de experiencia. Las tareas incluyen preparar y asar alimentos, mantener la limpieza de la cocina y colaborar en la creación de nuevos platos. Ofrecemos contrato estable, jornada de 40 horas semanales y turnos rotativos. Se requiere capacidad para trabajar en equipo y cumplir protocolos de higiene.
Benefits
Qualifications
- Al menos 2 años de experiencia en cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Conocimientos en asado y parrilla.
Responsibilities
- Preparar y asar carnes y otros alimentos según estándares.
- Mantener la parrilla y utensilios en limpieza óptima.
- Coordinar con el equipo para un servicio eficiente.
- Supervisar calidad de ingredientes y su conservación.
- Colaborar en la creación de nuevos platos a la parrilla.
Skills
Somos una empresa familiar ubicada en Burgos con más de 50 años de experiencia en el sector, y actualmente estamos buscando personal de cocina, Cocineros y ayudantes con al menos 2 años de experiencia.
Tareas
- Preparar y asar carnes y otros alimentos a la parrilla según los estándares del Asador Azofra.
- Mantener la parrilla y los utensilios de cocina en condiciones óptimas de limpieza y funcionamiento.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar su correcta conservación y almacenamiento.
- Colaborar en la creación y presentación de nuevos platos a la parrilla que enriquezcan el menú del restaurante.
Requisitos
- Preparación y elaboración de los platos que le sean asignados
- - Cumplir los protocolos de seguridad e higiene
- - Realizar pedidos
- - Colaborar en la gestión adecuada del stock
- - Mantenimiento de las instalaciones
Beneficios
- Contrato estable
- Jornada de 40 h semanales
- Turnos rotativos por semana
- Dos días de descanso
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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