Encargado/a de Restaurante

Sushita; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes de cocina japonesa en Madrid busca un gerente de restaurante. El candidato ideal debe tener pasión por el cliente y habilidades de liderazgo. Se ofrece un salario competitivo de 30.000€ brutos al año, formación continua y un ambiente de trabajo dinámico y divertido. ¡Únete a un equipo innovador y en expansión!

Servicios

Formación continua

Oportunidades de crecimiento

Incentivos por objetivos

Ambiente de trabajo dinámico y divertido

Formación

• Pasión por el cliente y compromiso con la marca.
• Actitud positiva y ganas de aprender.
• Habilidades para trabajar en equipo en un ambiente dinámico.
• Buenas dotes de comunicación.
• Liderazgo.
• Flexibilidad.
• Disponibilidad / movilidad.

Responsabilidades

• Atención y fidelización del cliente, garantizando una experiencia única.
• Gestión de reservas y optimización del flujo de clientes.
• Supervisión del equipo de sala, asegurando un servicio excelente.
• Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
• Gestión de turnos del personal.
• Control de stock y aprovisionamiento.
• Elaboración de informes, facturación y control de caja.
• Resolución de incidencias y toma de decisiones en momentos clave.

Descripción del empleo

Overview

Eres joven, dinámico y te apasiona el mundo de la restauración? En Sushita, referente en cocina japonesa fusión, con restaurantes singulares inspirados en diferentes culturas, seguimos creciendo y buscamos gerentes de restaurante que quiera formar parte de nuestro equipo en un ambiente moderno, vibrante y con grandes oportunidades de desarrollo

Qué harás?

• Atención y fidelización del cliente, garantizando una experiencia única
• Gestión de reservas y optimización del flujo de clientes
• Supervisión del equipo de sala, asegurando un servicio excelente
• Cumplimiento de estándares de calidad e higiene
• Gestión de turnos del personal
• Control de stock y aprovisionamiento
• Elaboración de informesFacturación y control de caja
• Resolución de incidencia y toma de decisiones en momentos clave

Qué buscamos?

• Pasión por el cliente y compromiso con la marca
• Actitud positiva y ganas de aprender
• Habilidades para trabajar en equipo en un ambiente dinámico
• Buenas dotes de comunicación
• Liderazgo
• Flexibilidad
• Disponibilidad / movilidad

Qué ofrecemos?

• Incorporación en una empresa en plena expansión
• Formación continua y oportunidades reales de crecimiento
• Ambiente de trabajo dinámico, divertido y profesional
• Salario competitivo 30.000€ brutos / año e incentivos por objetivos
• Salario bajo demanda y retribución flexible

En Sushita estamos comprometidos con nuestros empleados, su desarrollo y bienestar, la igualdad de oportunidades, la sostenibilidad y la sociedad. Así que, si te gusta la hostelería y quieres formar parte de una marca innovadora, líder del sector, ¡te estamos esperando!

Envía tu CV y únete a la familia Sushita, que quiere contar contigo.