Cocinero

Grupo Premium Málaga; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en crecimiento en Málaga busca un Cocinero/a con experiencia en cocina. El candidato ideal debe tener formación en cocina y al menos 1 año de experiencia. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un ambiente de trabajo respetuoso y oportunidades de desarrollo profesional. Se valorarán habilidades de organización y trabajo en equipo.

Servicios

Desarrollo profesional

Formación continua

Entorno de trabajo humano

Formación

• Experiencia previa de 1 a 3 años en el puesto.
• Conocimiento de seguridad alimentaria y higiene.
• Disponibilidad para incorporar de inmediato.

Responsabilidades

• Elaborar y producir en cocina, enfocándose en partidas calientes y frías.
• Gestionar comandas y salida de platos bajo estándares de calidad.
• Mantener el orden y limpieza del puesto de trabajo.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Comunicación

Organización

Proactividad

Educación

Formación en Cocina

Descripción del empleo

En Grupo Premium estamos buscando Cocinero / a para uno de nuestros restaurantes.

Si eres una persona activa, con experiencia en cocina y con amor por la gastronomía, nos gustaría conocerte.

• Profesional con formación en Cocina.
• Experiencia previa en el puesto (entre 1 y 3 años), valorándose experiencia en partidas calientes y frías.
• Conocimiento de seguridad alimentaria, higiene, control de temperaturas y limpieza.
• Alta capacidad de organización, trabajo en equipo, comunicación y proactividad.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.
• Jornada completa. Disponibilidad para turnos partidos.

Funciones:

• Elaboración y producción en cocina, con especial atención a partidas calientes y frías.
• Gestión de comandas y salida de platos en tiempo y forma, bajo los estándares de calidad de la empresa.
• Cumplimiento de protocolos de limpieza, conservación y manipulación de alimentos.
• Coordinación con sala para garantizar un servicio fluido y eficaz.
• Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo.
• Apoyo en la creación de propuestas gastronómicas y participación en eventos cuando sea requerido.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

• Formar parte de una empresa dinámica, consolidada y en constante crecimiento.
• Contrato indefinido a jornada completa, con dos días de descanso semanales.
• Incorporación inmediata y salario según convenio.
• Compromiso con la conciliación laboral y personal, dentro de un entorno de trabajo respetuoso y humano.
• Oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua.

Buscamos personas con talento, pero sobre todo con honestidad, compromiso y vocación por la cocina.

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