Ayudante de cocina (extras) - Rest. CaixaForum

Super Deporte; Sevilla; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un restaurante de Sevilla busca un/a ayudante de cocina para unirse a su equipo. Se requiere familiaridad con técnicas básicas de cocina, organización y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Ofrecen horario flexible y remuneración según convenio colectivo. Incorporación inmediata.

Servicios

Horario laboral flexible

Ambiente de trabajo dinámico

Remuneración según convenio

Formación

• Conocimientos básicos de técnicas de cocina y habilidades de corte y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de trabajo frenético.
• Atención al detalle para mantener limpieza y orden en la cocina.
• Adaptabilidad a cambios y demandas del entorno laboral.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes y realizar tareas de preparación según instrucciones del chef.
• Montar y decorar platos siguiendo pautas establecidas.
• Mantener el área de trabajo limpio y organizado.
• Ayudar en la gestión de existencias y cumplimiento de estándares de calidad.
• Asegurar presentación atractiva de todos los platos.
• Colaborar en equipo para garantizar un servicio eficiente.

Conocimientos

Autonomía

Descripción del empleo

Resumen

En el restaurante CaixaForum Sevilla, estamos buscando un / a ayudante de cocina para unirse cuanto antes a nuestro equipo de cocina para extras. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering.

Responsabilidades

• Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.
• Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

Ofrecemos

• Posición con un horario laboral flexible.
• Ambiente de trabajo estimulante y dinámico.
• Remuneración según el convenio colectivo.
• Incorporación inmediata.

Si tienes ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. ¡Estamos deseando conocerte y tener un / a nuevo / a miembro / a!

Requisitos mínimos

• Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.
• Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.

Conocimientos necesarios

• Autonomía.