Ayudante de Cocina

H10 Hotels; Tarragona; Presencial; EUR 18.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un importante grupo hotelero en Tarragona busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen realizar la mise-en-place, servir desayunos y snacks, y supervisar la preparación de platos. Se requiere experiencia previa en un puesto similar, disponibilidad para trabajar 40 horas semanales y fluidez en castellano. Se ofrece una jornada laboral completa en el sector turístico.

Formación

• Experiencia previa en cocina, particularmente en el ámbito turístico.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Atención al detalle en la presentación de los platos.

Responsabilidades

• Realizar la mise-en-place de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de desayunos y de snacks.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes según estándares.

Conocimientos

Experiencia previa en posición similar

Disponibilidad de 40h semanales

Castellano fluido

Descripción del empleo

DESCRIPCIÓN

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Imperial Tarraco, en Tarragona.

RESPONSABILIDADES

• Realizar la mise-en-place faltante de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

REQUISITOS MÍNIMOS

• Experiencia previa en posición similar
• Disponibilidad de 40h semanales
• Idiomas: Castellano fluido

DETALLES

CATEGORÍA: Turismo y restauración

SUBCATEGORÍA: Turismo

SECTOR: Turismo

JORNADA LABORAL: Completa

NIVEL PROFESIONAL: Empleado

DEPARTAMENTO: Turismo