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F&B Supervisor Restaurant Terra (m/f/d)
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F&B Supervisor Restaurant Terra (m/f/d)
Job summary
Ein international bekanntes Hotel in Wolfsburg sucht einen erfahrenen Servicemitarbeiter für das Restaurant Terra. Sie leiten eine Servicestation, beraten Gäste und sorgen für ein außergewöhnliches Gastronomieerlebnis. Voraussetzungen sind eine Ausbildung in der Hotellerie, erste Erfahrungen und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Die Position erfordert Flexibilität, da auch Wochenenddienste anfallen. Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit attraktiven Vergünstigungen wird geboten.
Benefits
Qualifications
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; andere Sprachen sind von Vorteil.
- Professionelles Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild.
Responsibilities
- Führung einer Servicestation im Restaurant Terra.
- Beratung unserer Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
- Aktives Upselling von Speisen- und Getränkeangeboten.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder.
- Mitwirkung an einem einzigartigen Gästeerlebnis.
Skills
Education
Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas.
Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success.
Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren - während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen - Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.
- werteorientierte Unternehmenskultur
- Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
- Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
- Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International
- mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant Terra
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Aktives Upselling von Speisen- und Getränkeangeboten sowie Menüempfehlungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Commis de Rang und Demi Chef de Rang
- Einhaltung und Umsetzung der Ritz-Carlton Service- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder
- Mitwirkung bei der Gestaltung eines einzigartigen Gästeerlebnisses durch Engagement, Persönlichkeit und Liebe zum Detail
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Begeisterung für kulinarische Erlebnisse und exzellenten Service
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Teamgeist, Eigeninitiative und eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.