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Descripción de la vacante
Une entreprise de production alimentaire à Freiburg, en Suisse, recherche un collaborateur pour gérer la production et la qualité. Vous serez responsable d'élaborer les charges de production et de préparer les matières premières tout en supervisant les opérations et les équipes. Une formation dans le secteur alimentaire et des connaissances en français et allemand sont requises. Des avantages compétitifs sont offerts.
Servicios
Congé maternité de 18 semaines
Congé paternité de 4 semaines
Conditions avantageuses à la Banque Migros
Repas à prix réduit pour les employés
Remboursement partiel des frais de cours
Formación
Minimum 3 ans d'expérience dans le domaine agroalimentaire.
Responsabilidades
Élaborer les charges de production et préparer les matières premières.
Contrôles qualité des matières premières et suivi des paramètres de production.
Planifier et organiser la disposition des marchandises.
Conocimientos
Bonne condition physique
Capacité de collaboration
Adaptabilité
Connaissances en français
Connaissances en allemand
Educación
CFC boucher ou dans le domaine agroalimentaire
Herramientas
SAP
Descripción del empleo
Producteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s’est fixé comme objectif d’être toujours « simplement meilleur ». Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l’entreprise Migros.
Ce que tu accomplis
Élaborer les charges de production et préparer les matières premières.
Préparer les standards pour les produits élaborés (blitz, hachoir) et les mélanges d’épices.
Gérer les stocks de matières premières au sein du département des produits surgelés.
Réaliser les contrôles qualité des matières premières et surveiller les paramètres de production.
Utiliser le logiciel de production pour gérer différentes opérations et produits.
Remplacer le chef de groupe en cas d'absence.
Planifier, organiser la disposition des marchandises et superviser les collaborateurs ainsi que les moyens opérationnels.
Intervenir de manière autonome en cas de déviation des processus.
Administrer les tâches opérationnelles et saisir les données liées à la qualité, traçabilité et production via SAP.
Ce que tu apportes
Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC) CFC boucher ou dans le domaine agroalimentaire.
Expérience professionnelle: Moins de 3 ans d'expérience Dans le domaine agroalimentaire.
Points Cumulus: Billet à prix réduit (-20%) pour manifestations, concerts ou festivals
Restauration: Les menus pour les employés Micarna coûtent de CHF 5.- à CHF 7.-. L’eau plate et le thé sont mis à disposition gratuitement.
Prestations sociales: Convention Collective Nationale de Travail
Prévoyance professionnelle: Assurance perte de gain maladie 730 jours
Ecole-club Migros: Remboursement de 70% des frais de cours, jusqu’à CHF 1'000.- par année calendrier
Formation et formation continue: Nombreuses possibilités de formation internes Migros & Micarna.
Seules les candidatures en ligne soumises via le portail seront prises en compte.
Contact: Monsieur André Teixeira Rodrigues
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* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.