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Gerente de cafeteria
Job summary
Una importante cadena de restaurantes busca un Gerente de Cafetería en San Pedro Garza García. El candidato ideal garantizará una operación eficiente y un servicio al cliente excepcional. Se requiere una licenciatura y un mínimo de 1 año de experiencia en cafeterías. Ofrecemos un sueldo competitivo y prestaciones superiores, incluyendo comedor subsidiado y servicio médico.
Benefits
Qualifications
- Más de 1 año de experiencia en cafeterías necesaria.
- Disponibilidad de horario es esencial.
- Conocimientos en gestión de inventarios.
Responsibilities
- Garantizar la operación eficiente y rentable del Champagne Bar.
- Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
- Administrar el presupuesto del restaurante.
Skills
Education
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Como gerente de Cafetería, garantizar la operación eficiente, rentable y con estándares del Champagne Bar, asegurando una experiencia excepcional al cliente, el cumplimiento de los lineamientos de marca y la correcta gestión del equipo, inventarios y costos.
- Licenciatura concluida
- Mínimo 1 año de experiencia en cafeterías
- Disponibilidad de horario
- Manejo de personal.
- Asegurar que las proyecciones de ventas presupuestadas se cumplan en periodos mensuales, semestrales y anuales.
- Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
- Conocimiento en preparación de alimentos, el servicio al cliente, la gestión de inventario.
- Garantizar un servicio al cliente de lujo y excepcional.
- Administrar el presupuesto del restaurante.
- Asegurar los lineamientos de BPM, calidad, seguridad, higiene y estandarización.
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de ley
- Prestaciones superiores
- Comedor subsidiado
- Servicio médico
- Descuento de empleados
“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH”.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.