Técnico Repostero

Distribuciones Santa Cruz, S.A. De C.V.; Hermosillo; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector de panadería y pastelería busca un ASESOR TÉCNICO PANADERO / REPOSTERO para supervisar la calidad de la producción y brindar capacitación en Tijuana. Se requiere entre 2 a 5 años de experiencia como maestro pastelero o asesor técnico. El puesto es 100% en campo, incluye un bono de productividad y se ofrece un sueldo mensual de $12,000 - $13,000. Interesados contactar durante la entrevista.

Servicios

Bono de productividad $3,000 mensual brutos

Prestaciones de ley

Uniformes gratuitos

Herramientas de trabajo

Viáticos

Formación

• 2 a 5 años de experiencia en panadería o pastelería.
• Experiencia como maestro pastelero o asesor técnico.
• Conocimiento en costeo de recetas.

Responsabilidades

• Supervisar la elaboración de pan y pasteles asegurando calidad.
• Impartir cursos de capacitación para panaderos.
• Visitar a los clientes junto al equipo de ventas.

Conocimientos

Atención al cliente

Responsable

Dinámico

Habilidades de gestión de tiempo

Conocimiento en costeo de recetas

Descripción del empleo

En **** nace en Tijuana la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa Cruz.

Somos una empresa 100% dedicada a fortalecer su negocio y ofrecerle los mejores productos e insumos para la repostería y pastelería.

Oferta de trabajo

Se solicita: ASESOR TÉCNICO PANADERO / REPOSTERO

Objetivo del puesto

Es el encargado de supervisar la elaboración de pan/pasteles, verificando que se apliquen las técnicas conforme a los productos a elaborar, cuidando la calidad de los mismos y tomando decisiones estratégicas que impulsen la eficiencia de las panaderías, pastelerías o cualquier negocio de nuestros clientes.

Experiencia

2 a 5 años en el ramo, experiencia como maestro pastelero, asesor técnico, panadero/pastelero, etc. Conocimiento en costeo de recetas.

Habilidades

• Atención al cliente
• Responsable
• Dinámico
• Habilidades de gestión de tiempo
• Conocimiento en costeo de recetas

Funciones

• Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc., siguiendo recetas tradicionales y modernas.
• Impartir cursos de capacitación para los panaderos o reposteros y presentaciones a clientes nuevos.
• Apoyar en el área de producción cuando se requiera.
• Visitar a los clientes junto con el equipo de ventas.
• Guiar y motivar a los ayudantes de repostería y panadería para trabajar de forma más eficiente.

Ubicación y horarios

Trabajo 100% en campo. Horario: Lunes a sábado. Incluye fines de semana. Turno de 8 horas.

Beneficios y compensación

• Sueldobase (a definir en entrevista)
• Bono de productividad $3,000 mensual brutos (a partir del 3er mes de antigüedad)
• Prestaciones de ley
• Uniformes
• Herramientas de trabajo
• Viáticos
• Tipo de puesto: Tiempo completo
• Salario: $12,****** - $13,****** al mes
• Lugar de trabajo: Empleo presencial
• Uniformes gratuitos
• Tipo de compensación: Bono de productividad