Sub Chef

Banquetes Bitechi; Chihuahua; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering en Chihuahua busca un Cocinero para Servicio de Catering que tenga al menos 2 años de experiencia en cocina profesional. El candidato será responsable de preparar y cocinar platillos, supervisar la calidad de los alimentos y colaborar en el diseño de menús. Buscamos una persona creativa, con atención al detalle, y capacidad para trabajar en equipo. La posición es a tiempo completo y requiere flexibilidad para horarios, incluyendo fines de semana.

Servicios

Ambiente de trabajo profesional

Oportunidades de crecimiento y capacitación

Bono de productividad

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional o catering.
• Conocimientos sólidos de normas de seguridad alimentaria.
• Flexibilidad para trabajar en horarios variables.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platillos siguiendo el menú y estándares de calidad.
• Mantener altos niveles de limpieza y seguridad en la cocina.
• Colaborar en el diseño de menús y asegurar frescura en los platillos.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Trabajo en equipo

Creatividad

Atención al detalle

Educación

Licenciatura trunca o en curso

Descripción del empleo

Puesto

Cocinero para Servicio de Catering

Descripción del Puesto

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platillos de acuerdo con el menú y los estándares de calidad de la empresa.
• Mantener altos niveles de limpieza, orden y seguridad en la cocina.
• Supervisar la preparación de alimentos y asegurar la frescura y la calidad de cada platillo.
• Colaborar en el diseño de menús y hacer recomendaciones de platillos.
• Adaptar recetas y técnicas para cumplir con requisitos de porciones y tiempos de servicio.
• Participar en la logística y emplatado en eventos, asegurando una presentación impecable.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional o catering.
• Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y eventos especiales.
• Creatividad y atención al detalle para presentación de platillos.

Ofrecemos

• Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.
• Oportunidades de crecimiento y capacitación.

Tipo de puesto

Tiempo completo

Sueldo

A partir de $2, a la semana

Pago complementario

• Bono de productividad

Tipo de jornada

• Fines de semana
• Rotativo
• Todos los fines de semana

Escolaridad

• Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiencia

• Cocina : 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial