Reclutador Restaurante Premiun

Hovland Barnes; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restaurantes premium en Ciudad de México busca un Reclutador de Talento. El candidato ideal debe tener más de 5 años de experiencia en reclutamiento en la industria de alta gastronomía y hotelería. Se requerirá habilidades excepcionales de comunicación y una pasión por la hospitalidad de lujo. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y competitivo con oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Remuneración competitiva acorde a experiencia

Oportunidad de crecimiento profesional

Ambiente de trabajo que fomenta la innovación

Formación

• 5+ años como Reclutador en la industria de restaurantes premium o hotelería de lujo.
• Capacidad para implementar procesos de selección rigurosos.
• Familiaridad con roles clave en restaurantes premium.

Responsabilidades

• Desarrollar estrategias de atracción de talento especializado.
• Colaborar en la selección y evaluación de candidatos.
• Diseñar un proceso de reclutamiento que refleje valores premium.

Conocimientos

Excelentes habilidades de comunicación

Negociación

Evaluación

Identificación de perfiles con vocación de servicio

Enfoque meticuloso

Educación

Licenciatura en Psicología, Recursos Humanos o áreas relacionadas

Herramientas

ATS

LinkedIn Recruiter

Descripción del empleo

Reclutador de Talento | Restaurantes Alta Gama

Objetivo del Puesto:

Asegurar la incorporación de profesionales altamente calificados y con vocación de servicio excepcional para posiciones estratégicas y operativas en restaurantes de alta gama. El Reclutador será responsable de atraer y seleccionar candidatos que cumplan con los estándares de excelencia, hospitalidad y calidad que distinguen a una experiencia premium.

Responsabilidades Principales:

Atracción de Talento Especializado: Desarrollar estrategias para atraer candidatos con experiencia en el sector premium de la hospitalidad y la gastronomía.

• Selección por Excelencia: Implementar procesos de selección rigurosos que evalúen habilidades técnicas, orientación al detalle y actitud de servicio de alto nivel.
• Relación con Instituciones: Crear alianzas estratégicas con escuelas de gastronomía, hotelería y redes de profesionales para fortalecer la captación de talento.
• Publicación Estratégica: Utilizar plataformas exclusivas de reclutamiento y networking para atraer perfiles especializados.
• Evaluación Integral: Aplicar entrevistas profundas y pruebas específicas que aseguren el fit cultural con una experiencia de lujo (técnicas, psicométricas y de servicio).
• Búsqueda Ejecutiva (Headhunting): Identificar y atraer a candidatos clave para posiciones gerenciales, chefs de cocina, sommeliers y demás roles críticos.
• Experiencia del Candidato: Diseñar un proceso de reclutamiento que refleje los valores premium y proporcione una experiencia excepcional a los postulantes.
• Onboarding de Alto Nivel: Colaborar en la incorporación y capacitación inicial de los nuevos miembros, asegurando alineación con estándares de calidad y atención.
• Educación: Licenciatura en Psicología, Recursos Humanos, Administración, Hospitalidad o áreas relacionadas.
• Experiencia: 5+ años como Reclutador, preferentemente en la industria de restaurantes premium, hotelería de lujo o alta gastronomía.
• Competencias Clave:
• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y evaluación.
• Capacidad para identificar perfiles con vocación de servicio de alto nivel.
• Enfoque meticuloso y orientado a estándares de excelencia.
• Conocimiento:
• Familiaridad con los roles clave en restaurantes premium: chefs ejecutivos, gerentes de sala, sommeliers, personal de servicio de lujo.
• Manejo de herramientas de reclutamiento avanzado (ATS, LinkedIn Recruiter, headhunting especializado).
• Redes y contactos en la industria de alta hospitalidad.
• Actitud: Pasión por la hospitalidad de lujo, atención al detalle y búsqueda constante de la excelencia.
• Integración a un grupo de restaurantes premium con reconocimiento nacional e internacional.
• Remuneración competitiva acorde a experiencia y logros.
• Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno de alta exigencia y calidad.
• Ambiente de trabajo que fomenta la innovación, el profesionalismo y la excelencia.