Líder de Línea Caliente | Cocina de Alta Calidad

JACK'S BUTCHER; Ciudad de México; Presencial; MXN 400,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante Fine Dining en Ciudad de México busca un Jefe de Línea Caliente para dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina. Idealmente, el candidato debe tener un año de experiencia y capacidad de liderazgo, además de un enfoque en la calidad y satisfacción del cliente. Se requiere una educación mínima de media superior y habilidades en resolución de problemas y atención al cliente. Este puesto es presencial y requiere dedicación total.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en un rol similar.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Adaptabilidad y actitud positiva ante cambios.

Responsabilidades

• Dirigir y supervisar las operaciones de la cocina.
• Garantizar estándares de calidad y frescura de los productos.
• Controlar el inventario y administración del producto.

Conocimientos

Resolución de problemas

Atención al cliente

Educación

Educación media superior

Educación Profesional T

Descripción del empleo

Un restaurante Fine Dining en Ciudad de México busca un Jefe de Línea Caliente para dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina. Idealmente, el candidato debe tener un año de experiencia y capacidad de liderazgo, además de un enfoque en la calidad y satisfacción del cliente. Se requiere una educación mínima de media superior y habilidades en resolución de problemas y atención al cliente. Este puesto es presencial y requiere dedicación total.