Líder de Alimentación y Café | Calidad y Capacitación

La Comer; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos en Ciudad de México está buscando un Supervisor de Alimentación para coordinar el equipo en el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Se requiere una licenciatura relacionada y un mínimo de 3 años de experiencia en supervisión dentro del sector. El candidato ideal debe tener habilidades en Excel y liderazgo, además de una sólida capacidad para formar al personal. El puesto es a tiempo completo y presencial, ofreciendo un ambiente dinámico y profesional.

Formación

• Mínimo 3 años en roles de supervisión en el sector de alimentos y bebidas.
• Capacitación de personal y elaboración de reportes.
• Seguimiento a recetas, costos y cambios de precio.

Responsabilidades

• Dirigir y coordinar al equipo de baristas y preparadores de alimentos.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio.
• Formar y capacitar continuamente al equipo en técnicas de preparación de alimentos.

Conocimientos

Excel intermedio

Supervisión de negocios con enfoque a alimentos

Educación

Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Gastronómicas, Ingeniería en Alimentos o carrera afín

Descripción del empleo

Una empresa de alimentos en Ciudad de México está buscando un Supervisor de Alimentación para coordinar el equipo en el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Se requiere una licenciatura relacionada y un mínimo de 3 años de experiencia en supervisión dentro del sector. El candidato ideal debe tener habilidades en Excel y liderazgo, además de una sólida capacidad para formar al personal. El puesto es a tiempo completo y presencial, ofreciendo un ambiente dinámico y profesional.