Jefe De Piso Zona Coyoacán-Tlalpan

Restaurante El Periban; Xico; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Xico busca un Gerente para liderar la operación diaria y garantizar un servicio de calidad. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en restaurantes y habilidades en ventas y atención al cliente. Se ofrece sueldo base, propinas, y un bono mensual, además de prestaciones como servicio de comedor con descuento. Este puesto es a tiempo completo, con horarios de 10 horas diarias.

Servicios

Servicio de comedor con descuento

Bono mensual

Propinas

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en restaurantes es obligatoria.
• Capacidad para entrenar y motivar al personal.
• Excelentes habilidades de atención al cliente.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
• Capacitar al personal según necesidades operativas.
• Promover ventas y responsabilidad en la operación diaria.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Capacidad de ventas

Descripción del empleo

Ofrecemos :

Sueldo base + propinas + prestaciones de ley

Horarios entre las 7 : 00 am a 7 : 30 pm

Actividades a realizar

• Involucrarse 100% en la operación y conocer los objetivos y metas trazadas del plan anual.
• Asegurar que todos los colaboradores cumplan con los pasos de servicio y estándares de calidad y atención.
• Llevar a cabo los programas de capacitación y prácticas de operación de acuerdo con las necesidades del personal a su cargo
• Incentivar al personal a realizar en forma permanente labor de venta.
• Promover la venta de productos que incrementen la venta, mejoren la utilidad y reduzcan mermas.
• Dar seguimiento y solución a quejas y necesidades de los clientes.
• Asegurarse que el centro de consumo se mantenga limpio y el mobiliario y equipo en perfecto estado.
• Autorizar cancelaciones en sistema y llevar reporte de control.
• Participar en la toma física de inventario.

Tipo de puesto

Tiempo completo

Salario

$8, $9 al mes

Horario

Turno de 10 horas

Prestaciones

Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones

• Bono mensual
• Propinas

Pregunta(s) de postulación

• Lugar de residencia

Experiência

• Restaurantes : 2 años (Obligatorio)