Jefe de Mantenimiento Líneas de Envasado (lácteos)

Jugos Del Valle - Santa Clara; Región Altos Norte; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de bebidas en México busca un ingeniero de mantenimiento industrial para coordinar y ejecutar mantenimientos preventivos y correctivos en equipos de envasado. Se requieren conocimientos en manejo de maquinaria láctea y mejora continua. Ofrecemos un ambiente laboral inclusivo y sueldo competitivo con prestaciones superiores a las de la ley.

Servicios

Sueldo competitivo

Prestaciones superiores a las de la ley

Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional

Formación

• Experiencia en mantenimiento de maquinaria y equipos del sector lácteo.
• Habilidad en liderazgo de equipos de trabajo.
• Capacidad para interpretar diagramas eléctricos y neumáticos.

Responsabilidades

• Planificar y ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo.
• Liderar equipos de trabajo técnicos.
• Resolver incidencias de emergencia en producción.
• Implementar programas de mejora de eficiencia.
• Elaborar reportes técnicos y documentación.
• Capacitar al personal en mantenimiento y seguridad.
• Colaborar en auditorías de calidad e inocuidad.

Conocimientos

Coordinación de mantenimiento

Gestión de equipos multidisciplinarios

Supervisión de normativas de seguridad

Detección de fallas mecánicas

Mejora continua

Educación

Ingeniería en Mantenimiento Industrial

Herramientas

SAP

Descripción del empleo

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes.

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia en:

• Coordinación y ejecución de planes de mantenimiento preventivo y correctivo en procesos industriales del sector lácteo.
• Gestión de equipos multidisciplinarios en áreas de producción, envasado y refrigeración.
• Supervisión del cumplimiento de normativas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.
• Detección y análisis de fallas mecánicas, eléctricas y de automatización en maquinaria de proceso (pasteurizadores, homogeneizadores, CIP/SIP).
• Mejora continua aplicada a procesos de mantenimiento mediante indicadores de desempeño.

Conocimientos técnicos:

• Conocimiento sólido en mantenimiento de maquinaria y equipos de envasado propios de la industria láctea y alimentaria.
• Manejo de sistemas de gestión de mantenimiento asistido por computadora (SAP).
• Interpretación de diagramas eléctricos, neumáticos e hidráulicos.
• Implementación de programas TPM, 5S y herramientas Lean Manufacturing.
• Normativas de calidad alimentaria: BPM, HACCP e inocuidad.
• Deseable conocimiento en automatización, instrumentación y control.

Actividades:

1. Planificar, ejecutar y supervisar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos y líneas de envasado de lácteos.
2. Liderar equipos de trabajo técnicos, coordinando recursos humanos y materiales para asegurar la disponibilidad operativa de los equipos.
3. Atender y resolver incidencias de emergencia minimizando el impacto en la producción.
4. Implementar y dar seguimiento a programas de mejora de la eficiencia de los procesos y reducción de paros no programados.
5. Elaborar reportes técnicos, análisis de indicadores y documentación de procedimientos.
6. Capacitar al personal operativo y técnico en temas de mantenimiento y seguridad.
7. Colaborar en auditorías internas y externas de calidad, inocuidad y seguridad industrial.

Competencias:

• Organización y Ejecución
• Desarrollo de Talento
• Toma de Decisiones

Escolaridad:

Ingeniería en Mantenimiento Industrial, Mecánica, Eléctrica, Mecatrónica (titulados)

Nuestra oferta de valor

Sueldo competitivo y prestaciones superiores a las de la ley. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Ambiente laboral inclusivo, seguro y enfocado al bienestar integral de nuestro talento.