Gerente Operaciones, Logistica - Mobiliario Restaurantes y QSR

Michael Page International México Reclutamiento Especializado S.A. de C.V; Toluca; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa especializada en proyectos de mobiliario busca un Gerente de Operaciones en Toluca. Esta posición es clave para liderar proyectos de mobiliario para restaurantes QSR, gestionando proveedores y coordinando logística nacional e internacional. Se requiere experiencia en el sector, con un enfoque en resultados y un sólido liderazgo. El rol ofrece un salario competitivo entre $80,000 y $90,000 MXN mensuales, con oportunidades de crecimiento profesional en el sector.

Servicios

Prestaciones de ley

Oportunidad de crecimiento profesional

Formación

• 8 a 12 años de experiencia en operaciones o gestión de proyectos en contract, mobiliario o entornos industriales.
• Experiencia demostrable con cadenas de restaurantes QSR.
• Conocimientos financieros básicos para control presupuestal.

Responsabilidades

• Liderar proyectos end-to-end de mobiliario para restaurantes QSR.
• Gestión integral de proveedores, socio industrial, logística y montadores.
• Coordinación de logística nacional e internacional.

Conocimientos

Gestión de proyectos

Liderazgo

Gestión de proveedores

Control de costes

Logística nacional e internacional

Inglés avanzado

Educación

Formación técnica en Arquitectura, Ingeniería o carrera afín

Herramientas

ERP

Descripción del empleo

• Rol estratégico de operación en crecimiento con alta visibilidad internacional.
• Gestión de proyectos de logística de mobiliario para industria QSR

Sobre nuestro cliente

Nuestro cliente es un grupo industrial internacional especializado en proyectos de mobiliario para el sector QSR y contract, con amplia experiencia en mercados europeos y americanos. La compañía se encuentra en una etapa de crecimiento y profesionalización de su operación en México con un socio industrial local, gestionando proyectos para algunas de las principales cadenas de restaurantes a nivel regional.

Descripción

Reportando al Director de Operaciones del grupo, el/la Gerente de Operaciones tendrá las siguientes responsabilidades:

• Liderar proyectos end-to-end de mobiliario para restaurantes QSR (mesas, sillas, booths, counters, barras y displays).
• Planificación y seguimiento detallado de proyectos desde el pedido hasta la entrega e instalación.
• Coordinación operativa con la planta en Lerma para asegurar cumplimiento de planificación, costes y calidad (sin gestionar directamente la producción).
• Gestión integral de proveedores, socio industrial, logística y montadores.
• Búsqueda, evaluación, homologación y negociación con proveedores para optimizar costes y plazos.
• Supervisión técnica de procesos de metal, soldadura, madera y acabados.
• Coordinación de logística nacional e internacional (terrestre, aérea, ferroviaria, aduanas y aranceles).
• Seguimiento de hitos, detección de desviaciones y ejecución de acciones correctivas.
• Interlocución técnica-operativa con clientes corporativos y franquiciatarios.
• Reporting y alineación operativa constante con headquarters internacionales y equipo regional.
• Identificación y gestión de riesgos operativos.
• Liderazgo de un equipo inicial de operaciones y proyectos (2 personas), con proyección de crecimiento.
• Disponibilidad para trabajar en Lerma, Estado de México, y viajar con frecuencia.

Perfil buscado

El perfil ideal cuenta con:

• Formación técnica en Arquitectura, Ingeniería o carrera afín.
• 8 a 12 años de experiencia en operaciones o gestión de proyectos en contract, mobiliario o entornos industriales.
• Experiencia demostrable con cadenas de restaurantes QSR.
• Sólidos conocimientos en control de plazos, costes, logística y seguimiento operativo end-to-end.
• Experiencia en gestión de proveedores, instaladores y equipos multidisciplinarios.
• Conocimiento técnico de procesos industriales y acabados.
• Inglés avanzado.
• Conocimientos financieros básicos para control presupuestal.
• Experiencia con ERP
• Perfil estructurado, analítico y orientado a resultados.
• Alta capacidad de liderazgo operativo y toma de decisiones en campo.
• Disponibilidad para viajar.

Qué Ofrecemos

Posición clave en una operación en crecimiento con alto impacto en la región.

Proyectos técnicos exigentes para clientes internacionales de primer nivel.

Exposición a operaciones y logística internacional.

Salario bruto mensual competitivo entre $80,000 y $90,000 MXN Brutos

Prestaciones de ley.

Oportunidad real de crecimiento profesional conforme escala la operación.