Gerente Operaciones

Nestlé; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos líder en Ciudad de México busca un(a) profesional para liderar la expansión y gestión de un nuevo proyecto en retail. Este rol es fundamental para garantizar estándares de calidad y servicio al cliente, coordinando las importaciones y supervisando las operaciones de las tiendas. Se requiere licenciatura en un campo relacionado y experiencia en la industria retail, con habilidades en análisis de mercado y manejo de personal.

Formación

• Licenciatura concluyente en una carrera relacionada.
• Deseable contar con maestría en áreas relevantes.
• Nivel de inglés avanzado es necesario.

Responsabilidades

• Liderar la creación y gestión de un nuevo proyecto en retail.
• Coordinar las importaciones y la logística de distribución.
• Supervisar a los managers de las tiendas en operación.

Conocimientos

Gestión de expansión de tiendas

Coordinación de importaciones

Supervisión de normativas aduaneras

Análisis de mercado

Comunicación fluida

Educación

Licenciatura en Administración de Empresas

Maestría en Administración

Maestría en Finanzas

Maestría en Mercadotecnia

Descripción del empleo

Misión del puesto

Esta posición será responsable de liderar la creación y gestión de un nuevo proyecto en retail, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente. Su rol incluye la coordinación de importaciones, supervisión de normativas aduaneras, gestión logística de distribución con Nestlé MX para garantizar entregas puntuales, y la colaboración en la ejecución de actividades administrativas. Además, es clave en la expansión de las tiendas y el desarrollo de estrategias de marketing y promoción para maximizar ingresos tanto en tiendas físicas como en línea.

¿Qué harás en tu día a día?

• Responsable de gestionar la expansión, realizando screenings exhaustivos para identificar y evaluar posibles ubicaciones premium que se alineen con el modelo de negocio. Esto implica analizar factores como la demografía, la competencia, el tráfico peatonal y la visibilidad, con el fin de seleccionar las mejores oportunidades para el crecimiento de la marca en el mercado.
• Responsable de la adaptación del lugar seleccionado para la venta de productos, asegurando que se cumplan todas las regulaciones aplicables y del diseño establecido. Esto incluye coordinar las modificaciones necesarias en el local, supervisar la implementación de los elementos de diseño con el fin de garantizar que el ambiente de la tienda sea atractivo y coherente con la imagen de la marca.
• Responsable para la importación de productos, asegurando que se cumplan todos los estándares de calidad, así como las regulaciones y normativas aduaneras del mercado Mexicano.
• Responsable de supervisar a los managers de las tiendas, revisando la administración y operación de cada una de ellas. Esto incluye el seguimiento cercano del número de ventas de los principales revenue streams, asegurando que se implementen las estrategias adecuadas para maximizar el rendimiento financiero y mejorar la eficiencia operativa en todas las tiendas.
• Responsable de gestionar el correcto reporteo en temas fiscales y administrativos, así como para la contratación del personal necesario para las tiendas. Esto implica mantener una comunicación fluida con los departamentos pertinentes de Nestlé, garantizando que se cumplan todas las normativas fiscales y administrativas, y facilitando la incorporación de personal adecuado que cumpla con los estándares de la empresa.

¿Qué te hará exitoso?

• Licenciatura concluida en Administración de Empresas, Administración Financiera, Economía o Ingeniería afin.
• Deseable contar con Maestría en Administración, Finanzas, Mercadotecnia.
• Nivel de inglés avanzado – necesario.
• Expansión y adaptación de nuevas tiendas en la categoría de retail food services Premium.
• Operación y administración de tiendas en la categoría de retail food services.