Ecargado de Centro de Distribución

SmartHire; Morelia; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de logística alimentaria busca un Encargado de CEDIS en Morelia, Michoacán. El candidato ideal tiene más de 5 años de experiencia en la gestión de almacenes, manejo de productos con cadena de frío y habilidades de liderazgo. Se espera supervisar operaciones logísticas y garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad. Ofrecemos un sueldo a convenir según experiencia.

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia en gestión de almacenes o CEDIS dentro del sector de alimentos.
• Experiencia comprobable en manejo de productos con cadena de frío.
• Dominio de procesos de inventario y trazabilidad.

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del CEDIS.
• Controlar y optimizar el uso del espacio de almacenamiento.
• Implementar inventarios cíclicos y físicos.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Resolución de problemas

Toma de decisiones

Educación

Licenciatura en Ingeniería Industrial, Logística, Administración o carrera afín

Herramientas

Excel avanzado

Sistemas WMS

Descripción del empleo

Encargado de CEDIS (Centro de Distribución)

Ubicación: Morelia, Michoacán

Sueldo: A convenir según experiencia

Tipo de Empresa: Somos una empresa mexicana comercializadora de alimentos en expansión, que distribuye productos refrigerados, congelados y secos. Buscamos un profesional con experiencia en operación logística y gestión de almacenes para garantizar la eficiencia operativa del CEDIS, el cumplimiento de estándares de calidad y la disponibilidad oportuna de productos a nivel nacional.

Objetivo del Puesto

Supervisar y optimizar las operaciones del Centro de Distribución, asegurando una adecuada recepción, almacenamiento y despacho de productos alimenticios en sus diferentes temperaturas (secos, refrigerados y congelados), cumpliendo con las normas sanitarias, de calidad, seguridad y eficiencia logística.

Responsabilidades Principales

• Supervisar la operación diaria del CEDIS: recepción, almacenamiento, surtido y embarque de productos secos, refrigerados y congelados.
• Controlar y optimizar el uso del espacio de almacenamiento, asegurando condiciones adecuadas de temperatura y rotación de inventario (PEPS).
• Implementar y dar seguimiento a inventarios cíclicos y físicos, asegurando exactitud y control.
• Garantizar el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento (BPA), transporte (BPT) y documentación (BPD), así como de las NOM aplicables (059, 072, 241 SSA).
• Coordinar con áreas de compras, logística y ventas para asegurar disponibilidad de producto y cumplimiento de tiempos de entrega.
• Liderar al equipo operativo del almacén (almacenistas, montacarguistas, coordinadores), asegurando el cumplimiento de metas y disciplina operativa.
• Generar y analizar indicadores clave de desempeño (KPI): OTIF, Inbound, Outbound, Fill Rate, IRA, productividad, mermas y cumplimiento de rutas.
• Coordinar programas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos (refrigeración, montacargas, etc.).
• Asegurar el cumplimiento de políticas de seguridad, higiene, limpieza y normativas de protección civil.
• Gestionar auditorías internas y externas (incluyendo COFEPRIS, clientes y certificadoras ISO o TIF).
• Participar en la mejora continua de procesos operativos y administrativos del CEDIS.

Perfil Requerido

• Licenciatura en Ingeniería Industrial, Logística, Administración o carrera afín.
• Mínimo 5 años de experiencia en gestión de almacenes o CEDIS dentro del sector de alimentos, consumo masivo o logística.
• Experiencia comprobable en manejo de productos con cadena de frío (2°C a 8°C) y congelados (-15°C a -25°C).
• Dominio de procesos de inventario, trazabilidad y logística de última milla.
• Conocimiento y aplicación de NOMs sanitarias, BPA, BPD, BPT.
• Manejo avanzado de Excel y sistemas WMS.
• Habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de problemas y toma de decisiones.