Chef Ejecutivo — Lidera Cocinas Multisucursal y Innovación

Grupo Califa; Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del giro restaurantero en Veracruz está buscando un Chef Ejecutivo con más de cinco años de experiencia en la supervisión de cocinas. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Gastronomía y dominio del inglés, así como conocimientos en elaboración de recetas y manejo de presupuestos. Se ofrece salario semanal, prestaciones de ley y oportunidades de crecimiento. El horario es nocturno y rotativo, con atención en sucursales en la Ciudad de México y área metropolitana.

Servicios

Descuentos y precios preferenciales

Servicio de comedor

Formación

• Más de cinco años de experiencia supervisando cocinas en cadena de restaurantes.
• Experiencia mínima de cinco años como Chef de restaurante en Cocina Mexicana.
• Experiencia en elaboración de recetas y estado de resultados.

Conocimientos

Inglés avanzado

Manejo de presupuestos

Elaboración de recetas

Costeo de productos

Dominio de paquetería Office

Supervisión de cocinas

Trabajo bajo presión

Educación

Licenciatura en Gastronomía

Licenciatura terminada (Deseable)

Descripción del empleo

Una empresa del giro restaurantero en Veracruz está buscando un Chef Ejecutivo con más de cinco años de experiencia en la supervisión de cocinas. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Gastronomía y dominio del inglés, así como conocimientos en elaboración de recetas y manejo de presupuestos. Se ofrece salario semanal, prestaciones de ley y oportunidades de crecimiento. El horario es nocturno y rotativo, con atención en sucursales en la Ciudad de México y área metropolitana.