Chef Desarrollador Repostero: Innovación & Liderazgo

Bolo'S; Chapultepec; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de postres busca un Chef Desarrollador para liderar la innovación en sus productos. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en repostería fina y será responsable del diseño y desarrollo de nuevos productos, así como de establecer procesos eficientes y de capacitación del personal. Se ofrece un ambiente creativo y colaborativo, con un sueldo competitivo, en un puesto de tiempo completo y empleo presencial en Chapultepec, Estado de México.

Servicios

Ambiente creativo y colaborativo

Libertad para proponer y experimentar

Crecimiento dentro de la empresa

Aumentos salariales

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en repostería/panadería fina.
• Capacidad de liderar e inspirar al equipo.
• Atención al detalle y enfoque en resultados.

Responsabilidades

• Diseño y desarrollo de nuevos productos como pasteles y postres.
• Crear fichas técnicas de recetas con gramajes y costos.
• Estandarizar procesos y capacitar al personal operativo.

Conocimientos

Experiencia en repostería/panadería fina

Conocimientos de procesos de producción y control de calidad

Actitud proactiva

Habilidades de liderazgo

Conocimiento de inglés

Alta atención al detalle

Educación

Licenciatura en Gastronomía terminada

Herramientas

Excel

Word

Descripción del empleo

Una empresa de postres busca un Chef Desarrollador para liderar la innovación en sus productos. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en repostería fina y será responsable del diseño y desarrollo de nuevos productos, así como de establecer procesos eficientes y de capacitación del personal. Se ofrece un ambiente creativo y colaborativo, con un sueldo competitivo, en un puesto de tiempo completo y empleo presencial en Chapultepec, Estado de México.