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MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di BRINDISI (BR)
Résumé du poste
Un'azienda della grande distribuzione cerca un/a Addetto/a alla Macelleria per il proprio punto vendita a Brindisi. La figura sarà responsabile del taglio e del confezionamento delle carni, assicurando la corretta conservazione e sanificazione delle attrezzature. È richiesta esperienza precedente nel settore macelleria, diploma, e disponibilità a lavorare su turni. Questo ruolo offre l'opportunità di crescere in un ambiente dinamico e stimolante.
Qualifications
- Diploma di scuola superiore.
- Esperienza pregressa nel settore macelleria è fondamentale.
- Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
Responsabilités
- Taglio e lavoro delle carni seguendo le procedure HACCP.
- Confezionamento della merce al banco mantenendo la catena del freddo.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Connaissances
Formation
Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Puglia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a BRINDISI (BR), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.
- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
- Diploma;
- Precedente esperienza nel settore macelleria;
- Disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- Residenza in zone limitrofe;
- Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
- Competenza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).
- Passione per il prodotto;
- Approccio positivo al cliente;
- Affidabilità;
- Capacità comunicative e relazionali;
- Flessibilità e capacità di adattamento.
Non applicabile
Contratto
Vendita al dettaglio
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.