Quality Control Analyst

S.I.BE.G. Srl; Catania; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda nell'industria alimentare a Catania ricerca un Quality Control Analyst che si occupi di verificare e garantire che i prodotti rispettino gli standard di qualità. Tra le responsabilità ci sono analisi di laboratorio, monitoraggio dei parametri di produzione e gestione dei reclami. Si richiede laurea in Chimica o Scienze e Tecnologie Alimentari, esperienza di almeno 2 anni in laboratorio e conoscenza degli strumenti analitici. Offerta di lavoro temporaneo a scopo assunzione.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in laboratorio.
• Conoscenza degli standard e dei processi di certificazione di qualità.
• Disponibilità al lavoro su turni.

Mansioni

• Esegue analisi sistematiche e a campione su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
• Verifica la conformità di dati, valori e misure per dare avvio alle linee di Produzione.
• Monitora i parametri di andamento degli impianti di acqua trattata e reflua.

Conoscenze

Capacità analitiche

Conoscenza della lingua inglese

Conoscenza e capacità di utilizzo del pacchetto Office, in particolare Excel

Formazione

Laurea in Chimica

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Strumenti

HPLC

Cromatografia ionica

Spettrofotometro

Descrizione del lavoro

il Quality Control Analyst ha la responsabilità di verificare, attraverso i controlli di laboratorio, che i prodotti realizzati presso lo stabilimento produttivo Sibeg rispettino gli standard di qualità, siano conformi alle normative e soddisfino i requisiti di The Coca-Cola Company.

In particolare :

• Esegue analisi sistematiche e a campione su materie prime, semilavorati e prodotti finiti determinando il grado Brix (concentrazione zuccherina) e il contenuto di caffeina e acidità del semilavorato e del prodotto finito.
• Verifica la conformità di dati, valori e misure per dare avvio alle linee di Produzione.
• Verifica i parametri di volume gas, torsione e altri controlli sul prodotto finito rilevati dagli Operatori delle Linee di Produzione.
• Espleta controlli di laboratorio sulle acque.
• Monitora i parametri di andamento degli impianti di acqua trattata e reflua ed interviene in caso di anomalie ripristinando il funzionamento dell'impianto.
• Collabora con le Ditte Esterne incaricate di effettuare i controlli analitici sull'impianto di trattamento delle acque e acque reflue.
• Monitora le giacenze dei prodotti chimici.
• Attiva opportune azioni correttive in caso di eventuali non conformità.
• Gestisce i reclami inerenti aspetti di Controllo Qualità.
• Esegue il campionamento del prodotto finito e archivia i campioni gemelli.

Settore : Industria alimentare

Ruolo : Controllo e certificazione qualità

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento : Impiegato

• Laurea in Chimica o Laurea Scienze e Tecnologie Alimentari
• Esperienza di almeno 2 anni in laboratorio e conoscenza dei principali strumenti (HPLC, cromatografia ionica, spettrofotometro, ..).
• Conoscenza degli standard e dei processi di certificazione di qualità.
• Capacità analitiche.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza e capacità di utilizzo del pacchetto Office in particolare Excel.
• Disponibilità al lavoro su turni.