Pasticcere Industriale

Orienta Filiale di Bolzano; Trentino-Alto Adige; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota azienda alimentare in Trentino-Alto Adige cerca un PASTICCIERE INDUSTRIALE da inserire nel reparto produttivo. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel settore e sarà responsabile della preparazione e produzione di impasti dolci. Offriamo assunzione diretta a tempo determinato, con orario su turni e una retribuzione mensile tra i 1700 e i 2000 euro, con benefit come mensa aziendale.

Servizi

Mensa aziendale

Competenze

• Esperienza precedente in una pasticceria industriale.
• Disponibilità a lavorare su turni.
• Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.

Mansioni

• Preparazione e produzione di impasti dolci.
• Controllo qualità del prodotto finito.
• Supporto nella gestione delle scorte di materie prime.

Conoscenze

Esperienza pregressa come pasticciere

Capacità di usare macchinari industriali

Attenzione ai dettagli

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Orienta S.p.A., Società Benefit, filiale di Bolzano, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare.

Si cerca un PASTICCIERE INDUSTRIALE. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione e produzione di impasti dolci.

Mansioni:

• Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci;
• Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità;
• In collaborazione con i colleghi, contribuire a garantire un flusso produttivo continuo e senza interruzioni nella tua area operativa;
• Controllo qualità del prodotto finito e rispetto delle specifiche tecniche;
• Supporto nella fase di confezionamento e gestione delle scorte di materie prime.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard;
• Disponibilità a lavorare su 3 turni;
• Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.

Offriamo:

• Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione;
• Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: 06-14.00 / 14.00-22.00 / 22.00-06.00;
• Retribuzione: 1700-2000 €, a cui, come previsto da CCNL, si aggiungeranno maggiorazioni per lavoro notturno;
• CCNL settore alimentare: 14° mensilità.

Benefit:

• Mensa aziendale.

Orienta S.p.A., Benefit-Gesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen im Lebensmittelbereich, einen INDUSTRIELLEN KONDITOR. Die ausgewählte Person wird in die Produktionsabteilung eingegliedert und ist für die Zubereitung und Herstellung von süßen Teigen verantwortlich.

Aufgaben:

• Bedienung von industriellen Maschinen zur Herstellung von süßen Teigen;
• Einrichtung und Steuerung moderner Produktionsanlagen zur Verarbeitung hochwertiger Süßwarenmischungen;
• In enger Zusammenarbeit mit dem Team sorgst du für einen reibungslosen und kontinuierlichen Produktionsablauf in deinem Bereich;
• Qualitätskontrolle der Endprodukte und Einhaltung der technischen Produktspezifikationen;
• Unterstützung bei der Verpackung sowie bei der Verwaltung von Rohstoffbeständen.

Anforderungen:

• Berufserfahrung als Konditor oder in einem industriellen Konditoreibetrieb;
• Gültiges HACCP-Zertifikat ist von Vorteil;
• Gute Handfertigkeit, Genauigkeit und Fähigkeit, standardisierte Prozesse zu befolgen;
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System;
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.

Wir bieten:

• Direkteinstellung mit befristetem Arbeitsvertrag mit Option auf Festanstellung;
• Arbeitszeiten im Schichtbetrieb von Montag bis Freitag: 06:00–14:00 / 14:00–22:00 / 22:00–06:00;
• Gehalt: 1.700–2.000 € monatlich zzgl. gesetzlich vorgesehene Zuschläge für Nachtarbeit gemäß Kollektivvertrag;
• Kollektivvertrag Lebensmittelindustrie – 14 Monatsgehälter.

Benefits:

• Betriebskantine.