Cercasi AIUTO-CUOCO / A a Chignolo d'Isola per il Servizio Mensa

YesWeWork; Bergamo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di gestione del lavoro cerca un Aiuto-Cuoco per supportare un cuoco senior nella preparazione dei pasti. Il candidato ideale ha esperienza nel settore e ha certificazioni in Sicurezza sul Lavoro e HACCP. La posizione è part-time e richiede la disponibilità di lavorare in orari flessibili. Gli aspetti fondamentali includono la pulizia delle aree di lavoro e la preparazione della linea di cucina.

Competenze

• Esperienza come cuoco o commis di cucina in contesti simili.
• Certificati in Sicurezza sul Lavoro e HACCP sono richiesti.
• Capacità di mantenere ordine e pulizia sul posto di lavoro.

Mansioni

• Preparare la linea di cucina con utensili e ingredienti.
• Supportare il cuoco nelle fasi finali delle portate.
• Mantenere pulite le aree di lavoro.

Conoscenze

Esperienza in contesti simili

Lavoro di squadra

Pulizia e precisione

Formazione

Attestati di formazione in Sicurezza sul Lavoro e HACCP

Descrizione del lavoro

Posizione

Il / la Commis di Cucina selezionato / a darà supporto al Cuoco senior attenendosi alle sue direttive. L’aiuto Cuoco / a si occuperà principalmente della preparazione della linea e della preparazione di alcune delle portate previste dal menu quotidiano, nonché di mantenere l’ambiente di lavoro sempre in perfette condizioni di ordine e pulizia nel rispetto delle norme igienico-sanitarie previste dall’HACCP.

Mansioni Principali :

• Approntare la linea di cucina disponendo adeguatamente utensili e ingredienti
• Offrire supporto allo chef nelle fasi di completamento delle portate
• Preparare in autonomia i piatti assegnati dal capo cuoco
• Mantenere costantemente ordinate e pulite le aree di lavoro
• Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari

Requisiti

• Esperienza già maturata in contesti simili come cuoco o commis di cucina
• Attestati di formazione in materia di Sicurezza sul Lavoro e HACCP
• Rispetto della leadership gerarchica della brigata di cucina
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Pulizia, precisione e cura dei dettagli
• Disponibilità a prendere servizio nell’immediato con operatività Part Time

Altre informazioni

Riepilogo :

• Cercasi Aiuto-Cuoco / a (Commis de Cuisine)
• Luogo di Lavoro : Cucina del servizio mensa
• Sede : Ancona (AN)
• Lavoro Part-time
• Turni : dal Lunedì al venerdì, dalle h.18 : 00 alle h.21 : 00 e il sabato dalle 10-14 e dalle 18-21
• Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato

Se possiedi le competenze richieste in questo annuncio, inviaci subito il tuo CV!

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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03