ASSISTANT STORE MANAGER - AUTOGRILL CANTAGALLO (BOLOGNA)

Autogrill; Casalecchio di Reno; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore della ristorazione, Autogrill, cerca un Assistant Store Manager per il loro punto vendita a Casalecchio di Reno. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza nella gestione di team e nella ristorazione. Questa posizione offre un contratto a tempo indeterminato full time con possibilità di crescita e percorsi di formazione strutturati, in un ambiente dinamico. Possono essere previsti sconti per i dipendenti.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato full time

Percorsi di crescita strutturati

Sconti dipendente Autogrill

Competenze

• Esperienza di 3-5 anni nel settore ristorazione.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
• Ottime doti organizzative.

Mansioni

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale.
• Formazione e gestione collaboraori.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Orientamento al risultato

Conoscenza di una lingua straniera

Formazione

Diploma di scuola media superiore

Descrizione del lavoro

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di Cantagallo situato sulla A1 Firenze, in prossimità di Casalecchio di Reno (BO).

Siamo alla ricerca di un / una Assistant Manager pronto / a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team : stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine / linee ristorante, casse etc.);
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
• stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
• gestirai gli ordini settimanali;
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
• pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• esperienza di almeno 3 / 5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• diploma di scuola media superiore
• orientamento al risultato
• conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• ottime doti organizzative e di leadership
• Ambiente accogliente e dinamico
• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
• Sconti dipendente Autogrill
• RAL commisurata all'esperienza

Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature per le posizioni vacanti saranno valutate e considerate in base alle attitudini e all'esperienza del ruolo, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

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Assistant Store Manager • Casalecchio di Reno, Italia