Manager Produksi Bakery, Pastry & Jajanan Pasar

PT. OLIN AMERTA RASA; Bekasi; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan di bidang bakery mencari Manajer Produksi untuk memimpin tim dalam proses produksi bakery dan pastry. Kandidat ideal memiliki pengalaman 3–5 tahun dalam memimpin tim serta kemampuan dalam perencanaan produksi, monitoring, dan menjaga kebersihan area sesuai SOP. Posisi ini membutuhkan disiplin tinggi dan kesiapan untuk bekerja dengan target. Tersedia peluang untuk bekerja dalam shift.

Qualifications

• Pengalaman minimal 3–5 tahun memimpin tim produksi.
• Mampu melakukan perencaan produksi dan menjaga kualitas sesuai SOP.
• Bersedia bekerja dengan target dan dalam shift.

Responsibilities

• Memimpin dan mengawasi tim produksi.
• Melakukan pelatihan kepada anggota tim.
• Memastikan kebersihan dan produktivitas produksi.

Skills

Memimpin tim produksi

Kepemimpinan yang kuat

Disiplin tinggi

Kerja higienis

Monitoring proses produksi

Pelatihan tim

Job description

Manager Produksi Bakery, Pastry & Jajanan Pasar

• Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun memimpin tim produksi.
• Memiliki leadership yang kuat, disiplin tinggi dan kebiasaan kerja yang higienis.
• Mampu melakukan perencaan produksi dari order bahan baku, monitoring proses produksi, menjaga kualitas produksi serta kebersihan area produksi sesuai SOP, memastikan produktivitas tim sesuai dan melakukan cost control.
• Mampu mengawasi tim (commis hingga CDP) serta melakukan pelatihan.
• Terbiasa bekerja berdasarkan target produksi dan standar SOP.
• Bersedia bekerja shift (termasuk pagi dini hari).

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer produksi?