F&b Manager

PT. SETYA KULINER MANDIRI; Jakarta Selatan; On-site; IDR 200.000.000 - 300.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan kuliner sedang mencari F&B Manager untuk bergabung dengan tim di Jakarta Selatan. Calon yang ideal memiliki pengalaman min 3–5 tahun dalam operasional F&B, paham tentang COGS, serta kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik. Posisi ini mendorong pengembangan rencana produksi untuk memastikan ketersediaan stok yang cukup.

Qualifications

• Pengalaman minimal 3–5 tahun di operasional F&B.
• Pengalaman dalam mengelola produksi dan logistik.
• Pemahaman yang baik tentang COGS dan pengendalian biaya operasional.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Pemecahan masalah

Education

Gelar Sarjana dalam Manajemen Bisnis atau bidang terkait

Job description

PT. SETYA KULINER MANDIRI sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu F&b Manager di Cipedak, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Kualifikasi pekerjaan:

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
  • Senin: Pagi, Siang
  • Selasa: Pagi, Siang
  • Rabu: Pagi, Siang
  • Kamis: Pagi, Siang
  • Jum'at: Pagi, Siang
  • Sabtu: Pagi, Siang
  • Minggu: Pagi, Siang

Job Qualifications:

• Bachelor’s Degree in Business Management, Accounting, Industrial Engineering, or a related field.

• Minimum 3–5 years of experience in F&B operations.

• Proven experience in managing end-to-end production and logistics, with strong focus on quality, timeliness, and cost efficiency.

• Strong understanding of basic COGS (Cost of Goods Sold) and ability to control operational expenses to maintain profitability.

• Skilled in creating production plans based on demand forecasting to ensure sufficient stock availability.

• Excellent leadership, communication, and problem-solving skills.

• Willing to be based in South Jakarta.