Barista

14g Coffee; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 12.000.000 - 100.000.000; Full time

Job summary

Sebuah specialty coffee shop di Surabaya mencari Barista berpengalaman untuk bergabung. Anda diharapkan mampu membuat berbagai jenis minuman kopi dan tumbuh bersama tim di lingkungan kerja yang hangat. Kualifikasi termasuk minimal 2 tahun pengalaman di bidang ini dan kemampuan menjaga kebersihan serta perawatan peralatan. Hubungi kami jika Anda siap untuk tantangan ini!

Benefits

Lingkungan kerja yang nyaman

Libur 1 hari di weekday

Qualifications

• Memiliki minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista di cafe atau restoran.
• Mahir dalam membuat espresso, manual brew, matcha, dan mocktail.
• Mengerti prosedur SOP dalam menyiapkan minuman.

Responsibilities

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi.
• Menjaga kebersihan area bar dan coffee shop.
• Merawat mesin dan peralatan dengan baik.

Skills

Mahir dalam membuat minuman kopi

Pengalaman dalam customer service

Kemampuan beradaptasi

Job description

Tentang Kami

14g COFFEE adalah SPECIALTY COFFEE SHOP baru di Pakuwon City yang berfokus pada QUALITY produk, HOSPITALITY yang hangat, dan EXPERIENCE minum kopi yang personal. Kami percaya small coffee shop pun bisa menghadirkan pengalaman besar bagi customer melalui detail, team yang solid dan dengan peralatan2 terbaik yang ada di pasaran.

Kami mencari barista yang ingin bertumbuh bersama, memiliki attitude baik, mencintai hospitality, dan punya passion di dunia specialty coffee.

Kenapa Bergabung dengan 14g COFFEE?

Perhitungan sistem kontrak dan gaji yang transparan.

Jam kerja yang "memanusiakan" Barista.

Lingkungan kerja kecil, hangat dan tidak kaku.

Bekerja dengan mesin2 premium (Modbar, Weber, Mahlkonig, dsb).

Libur 1 hari di weekday

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Memiliki minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista di cafe atau restoran.

Mahir dalam membuat minuman kopi (espresso based & manual brew), matcha, mocktail dan minuman lainnya.

Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan SOP yang ada.

Menjaga kebersihan dan kerapian bar & area coffee shop.

Melakukan daily prep, stok, dan closing routine.

Merawat mesin, peralatan dan segala fasilitas coffee shop dengan baik.

Jika kamu merasa 14g COFFEE adalah tempat yang tepat untukmu, silahkan hubungi kami.

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

• What's your expected monthly basic salary?
• How many years' experience do you have as a barista?
• Do you have customer service experience?
• How much notice are you required to give your current employer?
• Are you available to travel for this role when required?
• Are you available to work outside your usual hours when required? (e.g. weekends, evenings, public holidays)
• Which of the following languages are you fluent in?