InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel
bourg-en-bresse, France
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !
Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel conjugue un riche héritage historique avec une rénovation de qualité réalisée par le designer renommé Jacques Garcia. L’hôtel, situé à une adresse prestigieuse de Bordeaux, suscite admiration et curiosité. Il dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants, dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m², ainsi qu’un Rooftop offrant une vue panoramique sur la ville.
Entre héritage, innovation et raffinement, nos collaborateurs, avec passion et sincérité, sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
Vos missions et tâches :
- Organiser et contrôler le travail des commis, apprentis ou stagiaires.
- Connaître la carte et les plats pour répondre aux questions des clients.
- Anticiper les besoins des clients et assurer leur satisfaction.
- Aider ses collègues dans des tâches ponctuelles autres que celles de son rang.
- Mettre en pratique les techniques de vente additionnelle.
- Posséder un niveau Bac Pro Restauration minimum.
- Suivre des formations continues pour perfectionner les techniques de vente et la vente additionnelle.
- Avoir une connaissance approfondie des règles et techniques du service.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maîtriser l’anglais.
- Être intéressé aux résultats.
Avantages et bénéfices :
- Prime d’ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 64%
- Transports pris en charge à 60%
- Indemnité repas (2 repas/jour, restauration disponible 24h/24 avec variété de plats et démarche écosociale)
- Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
- Tarifs préférentiels Spa Guerlain / Restaurant Le Bordeaux
- Une nuit découverte pour 2 après validation de la période d’essai
- Voucher pour 2 pour déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
- Consultation sur place avec un ostéopathe (prise en charge par la mutuelle)
- Mise en place d’un téléservice pour rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes (prise en charge par la mutuelle)
- Un coffre-fort numérique pour stocker bulletins de paie, factures, accessible tout au long de la carrière
- Prise en charge du nettoyage des uniformes
- Une nuit dans les étoiles après la période d’essai
- Perspectives d’évolution de carrière au sein du Groupe