Offre n° 201WTYP
Vétérinaire en abattoir (H/F)
Actualisé le 24 décembre 2025
Employeur handi-engagé
Descriptif de l'employeur DDETSPP de la Haute - Loire : 80 agents dont 25 au pôle Santé Publique Vétérinaire et Environnement (SPVE), siège au Puy en Velay. Le poste est rattaché au Service Sécurité Sanitaire des Aliments au sein du pôle SPVE : 16 agents, dont 8 basés au siège et 8 basés en abattoirs (Polignac, Brioude, Yssingeaux). Le poste est rattaché administrativement au Site: Abattoir de POLIGNAC (43), 15mn du siège.
Description du poste et description des missions
Activités principales :
- Inspection ante-mortem et post-supervision du contrôle de l'identification des animaux
- Contrôle du respect des règles de protection animale du déchargement à la mise à mort
- Contrôle des conditions d'abattage des animaux et des conditions générales d'hygiène, d'équipement et de fonctionnement de l'abattoir et des ateliers de découpe annexes
- Supervision de la réalisation des prélèvements
- Contrôle de la traçabilité
- Vérification de l'application des procédures
- Relevé des non-conformités observées et visa des mesures correctives
- Rédaction et signature des certificats de saisie
- Transmission d'informations à la DDESTPP
- Prise de connaissance et mise à jour de la réglementation et vérification de sa mise en application par l'abatteur
- Rédaction de courriers d'avertissement et de procès verbaux
- Certification à l'export.
Vétérinaire coordonnateur de la DDETSPP ; opérateurs intervenant dans les abattoirs ; techniciens des services vétérinaires de la DDETSPP.
Compétences, savoirs et savoir-faire
Savoirs :
- Diplôme vétérinaire exigé
- Compétences techniques, droit et réglementation dans le domaine de la santé animale, de l'hygiène alimentaire
- Fonctionnement de l'administration et de la DDETSPP
- Maîtrise des process et de la règlementation
Savoir-faire :
- Rigueur, qualités rédactionnelles, aptitude au diagnostic et à la proposition de décision.
- Savoir communiquer, animer une équipe, sens des relations humaines, réactivité.
Prise de poste au 01/03/2026
Type de contrat
- Cdd - 12 Mois
- Contrat travail
- Durée du travail
- Temps partiel - 2H15/semaine
- Mobilisable en urgence
- Travail en horaires décalés
Salaire : Contractuel Cat A FPE
Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- Bac+5 et plus ou équivalents Médecine vétérinaire (Cette formation est indispensable)
Compétences
- Diplôme d'Etat de docteur vétérinaire (Cette compétence est indispensable)
- Procéder à des examens médicaux sur des animaux (Cette compétence est indispensable)
- Communiquer clairement avec les propriétaires d'animaux sur l'état de santé de leurs animaux
- Effectuer des analyses biologiques (parasitologie, bactériologie, virologie, ...)
- Participer à des programmes de santé publique
- Recueillir les informations sur l'animal (troubles, comportement, antécédents, traitements en cours, etc.) auprès de son accompagnant ou dans le dossier médical
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale