Opérateur en abattoir 1ère transformation (H/F)

TRADIVAL; Bellac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de transformation alimentaire en Nouvelle-Aquitaine recherche un Opérateur en abattoir pour effectuer diverses tâches de découpe et d'abattage. Le candidat idéal est rigoureux et motivé, avec un bon esprit d'équipe. Les candidats débutants sont les bienvenus. Ce poste en CDI prévoit un salaire de 1823,03 Euros brut par mois et divers avantages comme des primes et une complémentaire santé.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Indemnité de déplacement

Prime d'habillage

Prime de présence et de ponctualité

Qualifications

• Rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.
• Motivé(e) et ponctuel(le), avec un fort esprit d'équipe.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Réaliser les différentes opérations sur la chaîne d'abattage.
• Réaliser des opérations de découpe.
• Gérer les déchets selon les procédures.

Connaissances

Abattre et nettoyer des animaux

Découper, désosser, parer de la viande

Entretenir, nettoyer un espace

Respecter des règles et procédures

Réaliser l'opération de tri des abats

Trier des pièces de viande

Vider et nettoyer des bêtes

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 202DCFD
Opérateur en abattoir 1ère transformation (H/F)

Nous recherchons des Opérateurs 1ère Transformation pour rejoindre notre équipe au sein de notre site spécialisé dans l'abattage, la découpe et la commercialisation d'ovins. Rattaché(e) au chef de chaîne, vous travaillez sur une ligne d'abattage et intervenez sur différents postes. Après une période de formation et d'accompagnement, vos missions seront les suivantes :

• Réaliser les différentes opérations sur la chaîne d'abattage
• Réaliser des opérations de découpe
• Utiliser plusieurs outils de travail : couteaux, pinces, crochets, scies
• Gérer les déchets en plusieurs catégories, selon les procédures en place
• Respecter les règles de travail et des procédures en termes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de protection animale
• Réaliser le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste

Le profil recherché : Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures. Vous êtes une personne motivée, ponctuelle et vous avez un fort esprit d'équipe. Nous accueillons toutes les candidatures, sans distinction. Une visite d'entreprise sera organisée pour permettre aux candidats de découvrir notre environnement de travail.

Type de contrat : CDI
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Indemnité de déplacement, prime d'habillage, prime de présence et de ponctualité

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Abattre et nettoyer des animaux
• Découper, désosser, parer de la viande
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Réaliser l'opération de tri des abats
• Trier des pièces de viande
• Vider et nettoyer des bêtes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

Horaires : 6h - 13h avec 30 minutes de pause
Conditions de travail :

Station debout prolongée
Forte odeur
Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuelle fournis par l'entreprise