Poissonnier jobs in France
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Poissonnier (H/F)
Job summary
Une entreprise de services temporaires recherche un(e) poissonnier(ère) passionné(e) pour conseiller les clients et mettre en valeur les produits de la mer. Vous aurez des responsabilités telles que la préparation et la vente des poissons, ainsi que la gestion des stocks. Une expérience préalable est requise. Le poste est basé à Bourgoin-Jallieu, en mode intérim, avec un salaire horaire de 13 euros.
Qualifications
- Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
- Organisation du travail selon les priorités et les objectifs.
- Faire preuve de rigueur et de précision.
Responsibilities
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer.
- Préparer et mettre en valeur les poissons et fruits de mer.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Skills
Education
Vous êtes passionné(e) par le monde de la mer et vous avez un bon sens du relationnel ? Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer
- Réceptionner, contrôler et ranger les produits
- Préparer et mettre en valeur les poissons et fruits de mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la vente et l'encaissement
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du rayon poissonnerie
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
Type de contrat Entreprise d’intérim - 1 mois
Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros
Déplacements : Jamais
- 1 Mois Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine poisson
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer la fraîcheur des produits exposés
- Conseiller les clients sur la préparation des produits
- Découper les poissons selon les demandes spécifiques
- Développer et fidéliser la relation client
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Nettoyer les poissons et les crustacés
- Organiser, aménager un espace de vente
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Préparer des commandes spéciales pour des événements
- Préparer des plateaux de fruits de mer
- Préparer le poisson pour la conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller la température des zones de stockage
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.