Poissonnier

ACTUAL EXPERTS VANNES 3281; Pornic; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'emploi spécialisée recherche un Poissonnier (h/f) pour son établissement à Pornic. Le candidat idéal sera passionné par le métier et maitrisera les techniques de découpe et de préparation du poisson. Les responsabilités incluent la vente de poissons et crustacés, le conseil aux clients et la gestion des stocks. Ce contrat intérimaire est de 3 mois, avec un horaire de 35 heures par semaine, incluant des heures le samedi. Le salaire brut varie entre 12,02 et 14,00 euros de l'heure.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et préparation du poisson.
• Connaissance des poissons et fruits de mer.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et des commandes.

Responsabilités

• Préparer les poissons et crustacés pour la vente.
• Conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
• Gérer la mise en rayon et l'entretien de l'étal.
• Collaborer avec l'équipe pour un service efficace.

Connaissances

Techniques de découpe de poisson

Conseil clientèle

Gestion des stocks

Travail d'équipe

Description du poste

Overview

Poissonnier (h/f) passionné, responsable de la préparation des poissons et crustacés, de la vente et des conseils aux clients, et de la préparation et remise en rayon de l’étal. Horaire 35 heures par semaine. Type de contrat: Intérim - 3 mois.

Responsabilités

• Maîtriser les techniques de découpe et de préparation du poisson avec un niveau de compétence élevé.
• Conseiller la clientèle et proposer des produits selon les besoins.
• Préparer et maintenir l’étal, assurer le remballe et le rangement.
• Gérer les stocks et les commandes avec compétence.
• Travailler en équipe et communiquer efficacement dans un environnement dynamique et exigeant.

Profil souhaité / Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
• Connaissance approfondie des poissons et fruits de mer et capacité à conseiller la clientèle.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et des commandes.
• Aptitude au travail en équipe et à la communication efficace.
• Passionné par le métier et capable de s’adapter à un environnement dynamique et exigeant.

Conditions et informations complémentaires

• Type de contrat : Intérim - 3 mois
• Durée du travail : 35H/semaine • Travail le samedi
• Salaire: Salaire brut horaire entre 12,02 et 14,0 euros sur 12 mois

Employeur

Ergalis Grande Distribution est une agence d'emploi temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution et propose des solutions de recrutement adaptées.