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Résumé du poste
Une entreprise agroalimentaire à Quimper recherche un opérateur fromagerie. Vous serez responsable de la production et du conditionnement du cheddar, avec des horaires décalés. Ce poste inclut des avantages et primes. L'entreprise s'engage pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Responsabilités
- Assurer les étapes de production de l'atelier Cheddar.
- Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des produits.
- Réaliser les contrôles qualité en production.
- Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel.
Notre client, industrie agroalimentaire sur Quimper spécialisé dans la fabrication de fromages recrute un opérateur fromagerie.
- Assurer les étapes de production de l'atelier Cheddar, du bon fonctionnement de la saleuse, du moulage du cheddar, du retournement après égouttage et acidification des bidons, et de l'acheminement par chariot dans les caves.
- Effectuer le conditionnement anis, l'étiquetage des produits à expédier selon les consignes données.
- Réaliser les contrôles qualité en cours de production, les différents prélèvements et analyses simples, et le renseignement des documents de suivi de la production.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien. lerter en cas d'anomalie.
Décalées type 3x8, travail les week-ends et jours fériés.
Avantages + primes liées au poste.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.