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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Job summary
Une entreprise de restauration à Caen recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière pour créer des plats et superviser une petite équipe. Vous serez responsable de l'élaboration de la carte, de la gestion des stocks et des commandes. Une expérience préalable de 1 an est nécessaire. Poste en CDD de 6 mois, 39h par semaine, avec des horaires de travail fractionnés et la possibilité de travailler le week-end.
Benefits
Qualifications
- Expérience de 1 an minimum indispensable.
Responsibilities
- Élaboration de la carte et des fiches techniques.
- Gestion des commandes et de l'approvisionnement.
- Supervision de l'équipe de cuisine.
Skills
Education
Bonjour, nous recherchons notre chef de cuisine pour intégrer notre équipe. Accompagné-e d'un second de cuisine et d'un pâtissier, vous avez en charge: - élaboration de la carte- fiche technique- stock- commande- gestion du planning- superviser- cuisineTravail 5 jours par semaine (avec rotation les week-end)travail midi et soir.
Type de contrat CDD - 6 Mois Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail en horaires fractionnés.
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- selon expérience
Déplacements Déplacements: Jamais
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.