Cuisinier / Cuisinière (H/F)

France Travail; Caen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Caen recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière pour créer des plats et superviser une petite équipe. Vous serez responsable de l'élaboration de la carte, de la gestion des stocks et des commandes. Une expérience préalable de 1 an est nécessaire. Poste en CDD de 6 mois, 39h par semaine, avec des horaires de travail fractionnés et la possibilité de travailler le week-end.

Prestations

Restauration à disposition

Qualifications

• Expérience de 1 an minimum indispensable.

Responsabilités

• Élaboration de la carte et des fiches techniques.
• Gestion des commandes et de l'approvisionnement.
• Supervision de l'équipe de cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 199LHSS - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Bonjour, nous recherchons notre chef de cuisine pour intégrer notre équipe. Accompagné-e d'un second de cuisine et d'un pâtissier, vous avez en charge: - élaboration de la carte- fiche technique- stock- commande- gestion du planning- superviser- cuisineTravail 5 jours par semaine (avec rotation les week-end)travail midi et soir.

Type de contrat CDD - 6 Mois Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail en horaires fractionnés.

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire