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Job summary
Une boulangerie locale à Mérignac recherche un(e) pâtissier(e) pour gérer le laboratoire et respecter les normes d'hygiène. Le candidat idéal a au moins 3 ans d'expérience et un CAP en pâtisserie. Le poste demande de travailler les jours fériés et offre un salaire compétitif de 2200 euros brut par mois.
Qualifications
- 3 ans d'expérience en pâtisserie indispensable.
- Respect des normes d'hygiène en laboratoire.
- Capacité à travailler en équipe.
Responsibilities
- Gérer la matière première et le nettoyage du poste.
- Travailler les jours fériés mais pas les week-ends.
Skills
Education
Recherche pâtissier(e)
Vous serez dans le laboratoire et vous gérez la matière première, le nettoyage du poste. Respect des normes d'hygiène. Ayant le sens du travail en équipe. Travail les jours fériés mais pas les week-ends. Horaires : 05H00-12H00.
Type de contrat : CDI
Contrat de travail : 35H/semaine. Travail en journée.
Salaire :
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- 3 ans d'expérience indispensable
- CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie
- Connaissance des caractéristiques des farines, levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et pâtisserie
1 ou 2 salariés
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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