Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent(e) (H/F)

EURL L'ATELIER DE LAURENT; Vitry-le-François; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale près de Vitry-le-François cherche un vendeur de produits alimentaires pour des marchés. Le poste inclut la mise en place, l'accueil client, et la vente, avec un salaire horaire de 12 euros. Des notions en pâtisserie sont un plus, mais une formation sera offerte. Vous devez être mobile et disponible le week-end.

Qualifications

• Débutant accepté avec formation interne.
• Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Mise en place des produits et vente aux clients.
• Entretien du matériel et du point de vente.
• Participation à la confection des produits.

Connaissances

Chaîne du froid

Conditionner des produits

Entretenir un équipement

Nettoyer un espace

Gestes de manutention

Organiser un espace de vente

Présenter un produit

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis B

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie

Description du poste

Responsabilités

Nous recherchons pour une boulangerie proche de Vitry le François un vendeur de produits alimentaires sur des marchés. Vous aurez en charge la mise en place des produits, l'accueil clients, la vente et l'encaissement. Vous entretiendrez le matériel et le point de vente. Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené à participer à la confection des produits (biscuit sec, gâteau, confiserie, ...). Des notions en pâtisserie seraient un plus mais vous pourrez également être formé en interne par le gérant. Vous vous déplacerez avec le véhicule professionnel. Secteur: Vitry-le-François, Chaumont, Giffaumont Champaubert, Châlons-en-Champagne, et d'autres secteurs proches.

Type de contrat : CDD - 6 mois. Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
• A négocier suivant l'expérience

Déplacements : Ponctuels, Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
• CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie

Compétences

• Chaîne du froid
• Conditionner des produits
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• B - Véhicule léger : Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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