Offre n° 200WZWN Vendeur ou vendeuse et aide laboratoire (H/F)
En tant que Vendeur/Vendeuse et Aide en Laboratoire en boucherie charcuterie traiteur traditionnelle, vous serez en contact direct avec notre clientèle pour la vente de nos produits de boucherie et de charcuterie.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Conseiller les clients dans le choix de leurs produits.
- Participer à l'élaboration des tâches en charcuterie et traiteur.
- Assurer l'entretien des locaux liés à cette activité.
- Aider à la préparation et à la transformation des produits en laboratoire.
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux, en lien avec l'activité.
Profil recherché :
- Expérience préalable dans le secteur alimentaire est indispensable.
- Connaissance des produits de boucherie/charcuterie et normes d'hygiène serait un plus.
Type de contrat
Détails de l'emploi
- Durée du travail : 35H/semaine
- Travail en journée
- Horaires annuels
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail le samedi
- Salaire brut : 1801.83 - 1958.97 Euros sur 12 mois
- Déplacements : Jamais
Expérience
- Débutant accepté - si expérience secteur alimentaire
Compétences
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
- Chaîne du froid
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser l'étiquetage de produits
- Réaliser le réassort
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Trier, ranger des produits, des matières premières
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé