Stage Event Manager

AccorHotel; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un coordinateur d'événements responsable de la satisfaction client, en coordonnant les services requis. Le candidat devra posséder des compétences en organisation et en service client, ainsi qu'un diplôme lié à l'hôtellerie ou au marketing. Le poste est à temps plein avec des avantages tels que des indemnités de transport.

Prestations

Indemnités nourriture

Remboursement transport à hauteur de 75%

Qualifications

• Expérience en restauration (opérationnel ou service commercial) ou dans le secteur événementiel.
• Diplomatie et maîtrise de soi.
• Autonomie et sens commercial.

Responsabilités

• Responsable de la satisfaction du client de la signature jusqu’à la fin de la prestation.
• Coordonne les services impliqués dans la réalisation de l’événement.
• Assure le bon déroulement du service le jour de l’événement.

Connaissances

Capacité à travailler efficacement en équipe

Sens de l’initiative

Maîtrise de l’anglais

Aisance relationnelle

Organisation

Gestion de l’urgence

Formation

BTS action commerciale, Marketing, Hôtellerie Restauration ou équivalent

Outils

Logiciel Opera

Description du poste

Rôle et responsabilités

Technique métier et relation client : Est responsable de la satisfaction du client de la signature du contrat de vente de l’événement jusqu’à la fin de la prestation.

• Coordonne les services impliqués dans la réalisation de l’événement selon le cahier des charges établi : Banqueting, Hébergement, Responsable solutions technologiques et prestataires.
• Assure le montage des dossiers lors de la passation du dossier avec contrat signé : les groupes affaires (hébergement uniquement), les repas d’affaires et les réunions le jour ou en soirée.
• Assure la bonne saisie des fonctions afin que celles-ci soient compréhensibles de tous et les transmet aux services concernés.
• Participe à la préparation du Banquet Meeting une fois par semaine : les informations communiquées devront être claires et précises et résumer les différents enjeux.
• Est responsable au niveau opérationnel du bon déroulement du service et des différentes mises en place (mise en place des salons, mise en place des pauses café, déjeuners, dîners, etc.).
• Accueille le client et l’accompagne le jour de l’événement.

Qualifications

• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
• BTS/BAC+2 BTS action commerciale, Marketing, Hôtellerie Restauration ou équivalent
• Expérience en restauration (opérationnel ou service commercial) ou dans le secteur événementiel
• Maîtrise de l’anglais
• Maîtrise des outils bureautiques et du logiciel Opera
• Aisance relationnelle
• Diplomatie et maîtrise de soi
• Autonomie
• Sens commercial : aisance relationnelle, goût pour le challenge et la persuasion
• Organisation : méthode, rigueur, autonomie, implication
• Gestion de l’urgence : capacité à prendre des décisions réactives
• Aptitude à fonctionner en réseau : esprit d'équipe et capacité à communiquer

Informations complémentaires

Informations supplémentaires :

• Avantages
• Stage à pourvoir dès mars 2025 !
• Indemnités nourriture
• Remboursement transport à hauteur de 75%
• Remote Work : Non
• Employment Type : Full-time
• Key Skills
• Marketing, Catering, Organizational skills, Hospitality Experience, Management Experience, HubSpot, Event Planning, Events Management, Project Management, Event Marketing, Leadership Experience, negotiation
• Experience : années
• Vacancy : 1