Stage - Chef de projet H/F

A.H - Monaco; Beausoleil; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une nouvelle marque hôtelière cherche un(e) assistant(e) de direction à Beausoleil. Vous contribuerez à la gestion de projets, au développement commercial et à l'organisation administrative. Les candidates doivent être étudiant(e)s en hôtellerie, avec d'excellentes compétences en communication et une maîtrise des outils bureautiques. Un environnement dynamique vous attend.

Prestations

Opportunité de développement de carrière

Intégration dans une nouvelle marque hôtelière

Qualifications

• Une première expérience en tant que chef de projet est idéale.
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches.

Responsabilités

• Assister le directeur dans la planification et l'évaluation des projets.
• Gérer les documents administratifs, y compris les contrats.
• Contribuer à l'analyse des performances commerciales et marketing.

Connaissances

Compétences en communication

Gestion de projet

Maîtrise des outils bureautiques

Esprit d'équipe

Formation

Étudiant(e) en école hôtelière ou université

Outils

Word

Excel

PowerPoint

Canva

Description du poste

En collaboration étroite avec notre directeur d'établissement, vous contribuerez au développement et à la gestion de notre établissement situé à Beausoleil.

Gestion de projet :

• Assister le directeur dans la planification, le suivi, et l'évaluation des projets de développement de l’hôtel ;
• Faciliter la communication entre les différentes équipes pour assurer le bon déroulement des projets ;
• Contribuer à l’analyse des résultats des projets et à la proposition de mesures correctives si nécessaire.

Commercial et marketing :

• Aider à maintenir et développer les relations avec les clients clés et partenaires commerciaux ;
• Contribuer à l'analyse des performances des activités commerciales et marketing.

Développement du groupe :

• Participer au développement de la marque ALFRED HOTELS ;
• Contribuer à la mise en place de stratégies de développement, notamment en matière d’expansion et d'amélioration des services.

Administratif :

• Gérer et organiser les documents administratifs, y compris les contrats et les factures ;
• Fournir un appui administratif au directeur, incluant la gestion de l'agenda, la correspondance et la préparation de dossiers ;
• Suivre les contrats avec les prestataires de services externes et assurer la qualité des prestations fournies.

Formation :

Étudiant(e) en école hôtelière ou université avec une spécialisation Hôtellerie / Tourisme.

Vous avez idéalement une première expérience en tant que “chef de projet” ou en “gestion de projet”.

Compétences :

• Excellentes compétences en communication écrite et orale ;
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément ;
• Aptitude à consolider des données ;
• Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint, Canva...) ;
• Proactivité et prise d’initiative ;
• Rigueur et attention aux détails ;
• Esprit d’équipe et bon relationnel ;
• Fibre entrepreneuriale.

Langues :

Maîtrise du français et de l’anglais (écrit et oral).

ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.

Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.

20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !

Nous vous invitons à participer à la création et à la croissance importante d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège).