Serveur / Serveuse qualifié(e) (H/F)

O'ZEPICES; Bouillante; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Guadeloupe recherche un(e) serveur/se qualifié(e) pour rejoindre ses équipes. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience en service client, connaître les normes d'hygiène alimentaire et posséder d'excellentes compétences en communication. Le poste exige également une maîtrise de l'anglais et la capacité à travailler sous pression. Les horaires varient selon un planning, incluant week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel entre 2070 et 2100 euros.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Un an d'expérience dans le service à la clientèle est indispensable.
• Connaissances des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) sont utiles.
• Anglais est indispensable.

Responsabilités

• Assurer le service du bar suivant le planning.
• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Maintenir la propreté de l'espace de travail.

Connaissances

Expérience antérieure dans le service à la clientèle

Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Excellentes compétences en communication

Maîtriser l'anglais

Capacité à travailler sous pression

Formation

CAP, BEP ou équivalents

Description du poste

Offre n° 201DQKZ Serveur / Serveuse qualifié(e) (H/F)

Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) qualifié(e) (cursus restauration) avec une perception PROFESSIONNELLE ET ENGAGÉE de son métier. Déjà installé(e) en Guadeloupe, vous êtes prêt(e) à rejoindre nos équipes ! En tant que serveur/se polyvalent(e)(H/F), vous devrez fournir un service client de qualité en salle de restauration ou au bar de notre espace chaleureux, afin de garantir une expérience agréable à nos clients dès leur arrivée.

Responsabilités
Assurer le service du bar suivant planning
Accueillir les clients et les accompagner à leur table
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
Servir les plats et boissons aux clients
Présenter les menus, expliquer les plats et recommander des spécialités
Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins
Maintenir la propreté des tables, des couverts et de l'environnement de travail

Compétences
Expérience antérieure dans le service à la clientèle minimum 1 an
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Capacité à travailler efficacement sous pression d'un service
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
Horaires suivant planning midi et soir (CDD 39h) du mercredi au samedi et dimanche midi, 2 jours consécutifs de repos hebdomadaires
Maîtriser l'anglais est un atout

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2070.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements: Ponctuels

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Maintenir une communication claire et professionnelle Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Techniques de service à l'assiette Cette compétence est indispensable
• Utilisation de caisse informatisée Cette compétence est indispensable
• Lecture de plan de salle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Techniques de port de plateaux et plats
• Anglais Cette langue est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés

Mme Ô Z'EPICES SAS