Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)

HOTEL LE CEP; Beaune; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Beaune recherche un(e) Serveur / Serveuse pour le service du petit déjeuner. Les responsabilités incluent la mise en place des buffets, le service à table et l'assurance d'un environnement agréable pour la clientèle internationale. Une expérience en hôtellerie est requise, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais et du français.

Qualifications

• 3 mois d'expérience indispensable en service.
• Doit être capable de travailler en équipe.
• Anglais et Français indispensables.

Responsabilités

• Participer à la mise en place des buffets.
• Prendre les commandes auprès des clients.
• Servir des boissons chaudes à table.
• Assurer un bon service et une ambiance conviviale.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Identifier, traiter une demande client

Lecture de plan de salle

Nettoyer une salle de réception

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Réaliser un service en salle

Techniques de dressage de table

Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Anglais

Français

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 196JNPL
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)

Vous intégrerez notre équipe de service du petit déjeuner et participerez à la mise en place des buffets et leurs réapprovisionnements, la prise de commande auprès des clients, le service des boissons chaudes à table, la mise en place des tables et l'entretien des locaux.Vous saurez assurer la bonne ambiance des lieux et dans l'équipe, mettre notre clientèle internationale à l'aise pour qu'ils apprécient pleinement ce démarrage de la journée.Horaires continus le matin.Prise de poste dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• salaire à négocier selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Lecture de plan de salle
• Nettoyer une salle de réception
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de dressage de table
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
• Anglais Cette langue est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

L'Hôtel le CEP est une institution mondialement renommée pour la qualité et la chaleur de son hospitalité.Notre clientèle haut de gamme, internationale, est très attachante et exigeante.Nous recherchons des candidats qui ont la culture de l'entreprise, du travail en équipe et qui sauront s'investir pour contribuer à la poursuite de notre développement

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