Serveur / Serveuse (H/F)

RESTAURANT LA 7EME VAGUE; Perpignan; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de fruits de mer à Perpignan recherche un(e) serveur(se) motivé(e) pour offrir un service chaleureux. Le candidat idéal a une expérience en restauration, un goût pour la gastronomie, et des compétences en communication. Le poste est en CDI, 39H/semaine avec horaires décalés, et offre une complémentaire santé ainsi que des pourboires.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée, mais motivation et sérieux sont acceptables.
• Intérêt pour la gastronomie et les produits de la mer requis.
• 12 mois d'expérience indispensable selon les informations fournies.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
• Prendre les commandes et assurer le suivi du service en salle.
• Contribuer à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle.

Connaissances

Sens du service

Rapidité

Esprit d'équipe

Bonne présentation

Communication claire

Description du poste

Overview

Notre restaurant, spécialisé dans les poissons et fruits de mer frais, propose à sa clientèle une cuisine authentique, raffinée et conviviale. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi soir. Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et souriant(e), prêt(e) à offrir un service chaleureux et professionnel.

Responsibilities

• Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
• Présenter la carte, conseiller et répondre aux questions sur nos spécialités de la mer.
• Prendre les commandes et assurer un suivi attentif du service en salle.
• Effectuer le dressage et le débarrassage des tables.
• Contribuer à la bonne ambiance et à la satisfaction de notre clientèle.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché / Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée (mais motivation et sérieux peuvent compenser).
• Sens du service et de l'accueil, sourire naturel.
• Rapidité, organisation et esprit d'équipe.
• Bonne présentation et communication claire.
• Intérêt pour la gastronomie et les produits de la mer.
• 12 mois d'expérience indispensable selon les informations fournies.

Compétences et savoir-être

• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Avoir l'esprit d'équipe et le sens du service; faire preuve de contrôle de soi.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Horaires : décalés, hors week-ends et jours fériés possibles
• Rémunération : selon profil et expérience + pourboires
• Avantages : Complémentaire santé
• Déplacements : Jamais

D'autres informations