Serveur/serveuse en restauration traditionnel

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Lyon recherche un(e) serveur/serveuse pour offrir un service de qualité. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et veillerez à la propreté des tables. Une certification de niveau CAP à Bac en hôtellerie/restauration est requise. Ce poste nécessite un bon sens du service et la capacité à travailler en équipe.

Qualifications

• Doit avoir une certification de niveau CAP à Bac en hôtellerie/restauration.
• Compétences en accueil et service à la table.
• Efficacité dans la gestion des commandes et des encaissements.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients au restaurant.
• Conseiller les clients sur les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients.
• Veiller à la propreté des tables et à la présentation.
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation du travail

Travail en équipe

Formation

Certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4)

Description du poste

Serveur/serveuse en restauration traditionnel

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.