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Serveur(se) polyvalent(e) SAISON25 Nourri logé (H/F)

LES GENTIANETTES

La Chapelle-d'Abondance

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel de montagne recrute un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour la saison hiver 2025-2026 à La Chapelle d'Abondance. Le poste offre la possibilité d'un premier emploi dans la restauration, avec un contrat à partir de 2280€ brut par mois, incluant hébergement et nourriture. Les candidats doivent faire preuve d'adaptabilité et de courtoisie, avec un bon niveau d'anglais souhaité.

Prestations

Nourri et logé sur place
Mutuelle d'entreprise
Bel environnement d'apprentissage

Qualifications

  • Avoir un bon niveau d'anglais pour le contact avec une clientèle internationale.
  • Être adaptable aux variations des flux d'activité.
  • Faire preuve de courtoisie et de ponctualité.

Responsabilités

  • Accueillir chaleureusement les clients et présenter les suggestions du jour.
  • Assurer la mise en place des services et du buffet.
  • Entretenir les espaces communs.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Adaptabilité
Ponctualité
Esprit d'équipe
Autonomie
Anglais (compris et maîtrisé)

Formation

Diplôme en restauration
Description du poste

SAISON HIVER 2025-2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Serveur(se) polyvalent(e) Nourri logé. Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ».

CDD : du 18 décembre au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité prolongation. Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience.

- Nourri durant le temps de travail et logé sur place.
- Base de 44h / semaine en modulation sur la période.
- Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence).
- Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration.

Avantages : Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie compétente. Rémunération et contrat évolutif. Mutuelle d'entreprise.

Missions principales - Reflet de l'établissement, vous savez accueillir chaleureusement dans toute circonstance la clientèle et présenter les suggestions du jour. Mise en place des services et du buffet. Débarrasser, nettoyage, calandrage. Vous accomplirez les tâches d'entretien des espaces communs (voir des chambres) en cas d'imprévu. Cette liste de missions reste non exhaustive.

Compétences requises - Apprêté, vous faites preuve de courtoisie et de ponctualité. Vous faites preuve d'adaptabilité et de polyvalence dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Un diplôme en restauration serait un atout incontestable. Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité. Anglais compris et maîtrisé compte tenu du contact avec une clientèle internationale. L'accès direct est possible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle en restauration avec une partie d'emploi en agent d'entretien.

Profil souhaité

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l installer - Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie, dans un cadre naturel exceptionnel entre lac et montagnes. L'hôtel **** Spa & Restaurants Les Gentianettes, créé en 1994 par Nathalie et Claude Trincaz, compte 33 chambres et suites, 2 restaurants et un Spa. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité constante des services et de la restauration proposée par la maison depuis toujours. Mme NATHALIE TRINCAZ

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