Serveur de restaurant (h/f)

MAMIJA; Aurillac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Aurillac recherche un serveur (h/f) en CDI. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats. Le candidat idéal a au moins 3 mois d'expérience et un diplôme en hôtellerie. Avantages : 13ème mois, formations continues, et autres primes.

Prestations

13ème mois

Primes diverses

Formation continue

Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%

Repas

Qualifications

• Minimum 3 mois d'expérience sur un poste similaire exigée.
• Diplôme en hôtellerie requis.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et l'installation des clients à table.
• Prendre les commandes et servir les plats.
• Assurer le dressage des tables et le nettoyage.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Prise de commande

Hygiène et sécurité alimentaire

Mise en place de la salle

Formation

CAP/BEP en hôtellerie

Description du poste

Serveur de restaurant (h/f) 15 - AURILLAC

Offre n° 200JSDC Serveur de restaurant (h/f)

Notre établissement MAMIJA recrute 1 serveur (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet. Nos avantages : 13ième mois, primes diverses, formation continue (interne et externe assurée), évolution interne encouragée, mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %, repas.

Vos principales missions : Assurer l'accueil et l'installation des clients à table. Connaître le menu du jour et les suggestions du chef. Effectuer la prise de commande. Servir les plats aux clients. Encaisser le client. Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées.

Vous êtes motivé(e) et intéressé(e) pour évoluer au sein d'un restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez‑nous !

Type de contrat CDI. Contrat de travail. Durée du travail 39 h/semaine. Travail en journée.

Salaire : Négociable selon expérience + primes.

Profil souhaité

Expérience

• 3 mois sur poste similaire – Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents hôtellerie.

Compétences

• Accueillir le client et l’installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Faire preuve d’autonomie.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle.

Employeur

Mamija est le fruit d'un travail de plus de 2 ans créant ainsi à Aurillac un nouveau lieu de convivialité sous le signe de la gourmandise et de la fête. Le restaurant proposera différentes recettes qui crépiteront sur le feu de bois des braséros, deux salles / deux ambiances : une salle aux notes plus cosy avec une ambiance feutrée et chaleureuse, une autre salle aux accents plus festifs avec des sets musicaux à vous faire danser à l’apéro et tout au long de votre repas. M. CYRILLE GENEIX