Seconde de cuisine

WHAKA LODGE; Seissan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un écolodge dans le Gers recherche un cuisinier saisonnier pour créer des plats méditerranéens faits maison. Vous rejoindrez une équipe internationale dans un environnement convivial. La maîtrise de l'anglais est essentielle. Le poste, à temps plein et modulé, est logé et nourri. Contrat de 6 mois de mai à octobre avec un salaire brut mensuel entre 2600 et 3000 euros. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre naturel tout en exprimant votre créativité culinaire.

Prestations

Hébergement

Restauration

Qualifications

• Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience en cuisine.
• Maîtrise de l'anglais est indispensable.
• Capacité à dresser des plats créatifs.

Responsabilités

• Préparer et dresser des plats de cuisine méditerranéenne.
• Collaborer avec une équipe internationale.
• Gérer les repas pour séminaires et clients de loisirs.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Anglais

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Vous aimez votre métier de cuisinier et vous n'avez plus envie de l'effervescence des restaurants de station et des services de 150 ou 200 couverts sous pression ?Vous avez envie de faire de la \"vraie\" cuisine ? Celle qui vous permet d'exprimer votre créativité ?Alors, cette annonce est peut-être pour vous !Whaka Lodge est un écolodge situé dans le beau département du Gers, qui propose 50 hébergements éco-responsables et insolites sur un site naturel de 12 ha. Nous accueillons des séminaires d'entreprises de 20 à 120 personnes en semaine et des familles pendant les week-ends et les vacances d'été.Nous proposons une cuisine simple, inventive et entièrement faite maison : plats \"famille\", options healthy, recettes végétariennes. jamais de cuisine d'assemblage.Pour les séminaires, tout est programmé à l'avance, ce qui rend les envois fluides et agréables.Pour la clientèle loisirs, nouveauté cette année : nous partons sur une cuisine aux inspirations méditerranéennes, conviviale, colorée et parfumée. Une offre pensée pour être partagée. Une cuisine de soleil, généreuse et créative.En journée, une petite carte de snacking.Nous aimons aussi surprendre nos clients avec de beaux buffets sur la plage au bord du lac ou encore les régaler avec un barbecue convivial.Si cela vous inspire et que vous êtes quelqu'un de joyeux et de bonne humeur dès le matin, nous serions ravis de recevoir votre candidature !Vous rejoindrez une équipe internationale, une grande partie des salariés étant des voyageurs-travailleurs. La pratique de l'anglais est donc fortement recommandée.Vous serez logé(e) et nourri(e). Pendant votre temps libre, vous pourrez profiter de la piscine, du lac et de toutes les activités de loisirs.CDD saisonnier à temps plein moduléDurée du contract : 6 mois du 1er mai au 31 octobre39H - travail le week-endLogé(e), nouri(e), heures supplémentaires payées.

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

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