Second de Cuisine Multisites H / F

Sodexo; Montauban; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) Second de Cuisine pour préparer des plats dans différents contextes, de l'Ehpad aux restaurants scolaires. Ce poste à temps plein en CDI offre un salaire brut mensuel attractif, des primes, et des opportunités de développement professionnel. Les candidats doivent avoir un diplôme en Hôtellerie et Restauration et un esprit d'équipe fort.

Prestations

Jours RTT

Mutuelle de base gratuite

Participation aux bénéfices

Accords d’entreprise et œuvres sociales

Qualifications

• A formation validée ou une expérience significative en Hôtellerie et Restauration.
• Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine.
• Esprit d’équipe et de service.

Responsabilités

• Réalisations des préparations culinaires chaudes et froides avec autonomie.
• Soigner la présentation des plats et tenir un stand chaud pendant le service.
• Seconder le chef dans ses responsabilités.

Connaissances

Créativité

Passion pour la cuisine

Connaissance des recettes de base

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Nous recherchons un(e) Second de CuisineF / H , curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d’entreprise, clinique, etc.).

Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable :

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides en faisant preuve d’autonomie dans le respect des normes HACCP
• Vous secondez le Chef dans le cadre de ses Responsabilités
• Vous faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
• Déplacements à prévoir, vous devez être véhiculé (départements 31 et limitrophes)

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

• Un poste à temps plein en CDI
• Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :
• Vous travaillerez selon un Planning établi à l’avance; weekend travaillé par roulement (variable)
• Vous bénéficiez de Jours RTT
• Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise

Un salaire brut mensuel de 1976€ sur 13 mois , Prime de Vivier de 250€ bruts mensuel, Prime de WE (60€ / j)une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…)

• Un métier évolutif et formateur avec des missions variées
• Un parcours d’intégration et d’accompagnement sur le terrain
• Des opportunités d’un poste fixe à l’issue de 18 mois environ passés sur ce poste

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

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