Responsable Vente Boulangerie-Pâtisserie & Caisse

CAFE FEUILLETTE; Troyes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie renommée à Troyes recherche un Premier Vendeur H/F. En charge de l'accueil, de la gestion de la caisse et de la fidélisation des clients, vous devrez également superviser l'équipe et assurer la qualité du service. Une expérience de 2 ans en vente de boulangerie est essentielle. Le contrat est un CDI avec une durée de travail de 35H/semaine. Salaire selon profil, avec travail le weekend et jours fériés.

Qualifications

• Expérience indispensable en vente boulangerie avec gestion d'équipe et caisse.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à former et accompagner une équipe.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer la caisse et organiser les opérations promotionnelles.
• Veiller à la qualité du service et des produits.

Connaissances

Accueil et service client

Gestion de caisse

Merchandising

Formation des nouveaux employés

Gestion d'équipe

Formation

2 ans d'expérience en vente boulangerie

Description du poste

Une boulangerie renommée à Troyes recherche un Premier Vendeur H/F. En charge de l'accueil, de la gestion de la caisse et de la fidélisation des clients, vous devrez également superviser l'équipe et assurer la qualité du service. Une expérience de 2 ans en vente de boulangerie est essentielle. Le contrat est un CDI avec une durée de travail de 35H/semaine. Salaire selon profil, avec travail le weekend et jours fériés.